| Помидор (томат), парниковый | 170 г |
| Огурец парниковый | 200 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Сметана 15% жирности | 30 г |
| Чеснок | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 25 ккал | 1684 ккал | 1.5% | 6% | 6736 г |
| Белки | 0.9 г | 76 г | 1.2% | 4.8% | 8444 г |
| Жиры | 1.2 г | 56 г | 2.1% | 8.4% | 4667 г |
| Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 6% | 6844 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 10% | 4000 г |
| Вода | 93.1 г | 2273 г | 4.1% | 16.4% | 2441 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 44.2 мкг | 900 мкг | 4.9% | 19.6% | 2036 г |
| Ретинол | 0.007 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.222 мг | 5 мг | 4.4% | 17.6% | 2252 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.035 мг | 1.5 мг | 2.3% | 9.2% | 4286 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.031 мг | 1.8 мг | 1.7% | 6.8% | 5806 г |
| Витамин В4, холин | 6.74 мг | 500 мг | 1.3% | 5.2% | 7418 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.152 мг | 5 мг | 3% | 12% | 3289 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.03 мг | 2 мг | 1.5% | 6% | 6667 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.74 мкг | 400 мкг | 0.7% | 2.8% | 14599 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.029 мкг | 3 мкг | 1% | 4% | 10345 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.95 мг | 90 мг | 13.3% | 53.2% | 753 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.005 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.4% | 200000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.075 мг | 15 мг | 0.5% | 2% | 20000 г |
| Витамин Н, биотин | 0.691 мкг | 50 мкг | 1.4% | 5.6% | 7236 г |
| Витамин К, филлохинон | 11.4 мкг | 120 мкг | 9.5% | 38% | 1053 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4349 мг | 20 мг | 2.2% | 8.8% | 4599 г |
| Ниацин | 0.329 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 209.6 мг | 2500 мг | 8.4% | 33.6% | 1193 г |
| Кальций, Ca | 22.2 мг | 1000 мг | 2.2% | 8.8% | 4505 г |
| Кремний, Si | 28.582 мг | 30 мг | 95.3% | 381.2% | 105 г |
| Магний, Mg | 8.02 мг | 400 мг | 2% | 8% | 4988 г |
| Натрий, Na | 203.08 мг | 1300 мг | 15.6% | 62.4% | 640 г |
| Сера, S | 11.79 мг | 1000 мг | 1.2% | 4.8% | 8482 г |
| Фосфор, P | 35.5 мг | 800 мг | 4.4% | 17.6% | 2254 г |
| Хлор, Cl | 335.38 мг | 2300 мг | 14.6% | 58.4% | 686 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 274.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 49.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.26 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.502 мг | 18 мг | 2.8% | 11.2% | 3586 г |
| Йод, I | 1.66 мкг | 150 мкг | 1.1% | 4.4% | 9036 г |
| Кобальт, Co | 3.204 мкг | 10 мкг | 32% | 128% | 312 г |
| Литий, Li | 12.15 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1087 мг | 2 мг | 5.4% | 21.6% | 1840 г |
| Медь, Cu | 70.64 мкг | 1000 мкг | 7.1% | 28.4% | 1416 г |
| Молибден, Mo | 4.636 мкг | 70 мкг | 6.6% | 26.4% | 1510 г |
| Никель, Ni | 5.644 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.96 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 64.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.519 мкг | 55 мкг | 0.9% | 3.6% | 10597 г |
| Стронций, Sr | 1.25 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 10.35 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 1.2% | 38647 г |
| Хром, Cr | 3.56 мкг | 50 мкг | 7.1% | 28.4% | 1404 г |
| Цинк, Zn | 0.2195 мг | 12 мг | 1.8% | 7.2% | 5467 г |
| Цирконий, Zr | 2 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.369 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 8.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.72 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.335 г | min 16.8 г | 2% | 8% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.052 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.5% | 2% |
Энергетическая ценность Овощной салат (помидор, огурец, чеснок, сметана) составляет 25 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».