| Мука пшеничная высшего сорта [Мука и макаронные изделия] | 230 г |
| Сахар Белый Кристаллический [Русский Сахар] | 135 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 166 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 426.4 ккал | 1684 ккал | 25.3% | 5.9% | 395 г |
| Белки | 12 г | 76 г | 15.8% | 3.7% | 633 г |
| Жиры | 5.5 г | 56 г | 9.8% | 2.3% | 1018 г |
| Углеводы | 81.3 г | 219 г | 37.1% | 8.7% | 269 г |
| Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
| Вода | 0.1 г | 2273 г | 2273000 г | ||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 106.4 мкг | 900 мкг | 11.8% | 2.8% | 846 г |
| Ретинол | 0.114 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.025 мг | 5 мг | 0.5% | 0.1% | 20000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.029 мг | 1.5 мг | 1.9% | 0.4% | 5172 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.2 мг | 1.8 мг | 11.1% | 2.6% | 900 г |
| Витамин В4, холин | 105.01 мг | 500 мг | 21% | 4.9% | 476 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.591 мг | 5 мг | 11.8% | 2.8% | 846 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.057 мг | 2 мг | 2.9% | 0.7% | 3509 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.547 мкг | 400 мкг | 0.6% | 0.1% | 15705 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.227 мкг | 3 мкг | 7.6% | 1.8% | 1322 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.92 мкг | 10 мкг | 9.2% | 2.2% | 1087 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.251 мг | 15 мг | 1.7% | 0.4% | 5976 г |
| Витамин Н, биотин | 8.818 мкг | 50 мкг | 17.6% | 4.1% | 567 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 1.4735 мг | 20 мг | 7.4% | 1.7% | 1357 г |
| Ниацин | 0.086 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 202.03 мг | 2500 мг | 8.1% | 1.9% | 1237 г |
| Кальций, Ca | 84.36 мг | 1000 мг | 8.4% | 2% | 1185 г |
| Магний, Mg | 5.85 мг | 400 мг | 1.5% | 0.4% | 6838 г |
| Натрий, Na | 62.18 мг | 1300 мг | 4.8% | 1.1% | 2091 г |
| Сера, S | 76.87 мг | 1000 мг | 7.7% | 1.8% | 1301 г |
| Фосфор, P | 181.4 мг | 800 мг | 22.7% | 5.3% | 441 г |
| Хлор, Cl | 70.95 мг | 2300 мг | 3.1% | 0.7% | 3242 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.249 мг | 18 мг | 6.9% | 1.6% | 1441 г |
| Йод, I | 7.77 мкг | 150 мкг | 5.2% | 1.2% | 1931 г |
| Кобальт, Co | 4.548 мкг | 10 мкг | 45.5% | 10.7% | 220 г |
| Марганец, Mn | 0.0189 мг | 2 мг | 0.9% | 0.2% | 10582 г |
| Медь, Cu | 38.01 мкг | 1000 мкг | 3.8% | 0.9% | 2631 г |
| Молибден, Mo | 2.729 мкг | 70 мкг | 3.9% | 0.9% | 2565 г |
| Селен, Se | 13.128 мкг | 55 мкг | 23.9% | 5.6% | 419 г |
| Фтор, F | 25.01 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.1% | 15994 г |
| Хром, Cr | 1.82 мкг | 50 мкг | 3.6% | 0.8% | 2747 г |
| Цинк, Zn | 0.5147 мг | 12 мг | 4.3% | 1% | 2331 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.359 г | ~ | |||
| Валин | 0.35 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.155 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.273 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.491 г | ~ | |||
| Лизин | 0.409 г | ~ | |||
| Метионин | 0.191 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.327 г | ~ | |||
| Треонин | 0.277 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.091 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.296 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.514 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.323 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.559 г | ~ | |||
| Глицин | 0.191 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.805 г | ~ | |||
| Пролин | 0.182 г | ~ | |||
| Серин | 0.423 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.218 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.132 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 3.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 238.49 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.933 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.4 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.079 г | min 16.8 г | 12.4% | 2.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.177 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.86 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.018 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.529 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.7% | 1.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.502 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.045 г | ~ |
Энергетическая ценность Бисквит составляет 426,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».