| Шампиньоны | 300 г |
| Перец болгарский сладкий | 1 г |
| Морковь | 100 г |
| Лук репчатый | 50 г |
| Белая фасоль консервированная | 300 г |
| Растительное масло | 1 г |
| Чеснок | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
Https://www.youtube.com/watch?v=v-iOHgrUYpc&list=PLCXxAyXwHlZylm-Az4xCJSTHac1MH2_Qq&index=14
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 69.9 ккал | 1684 ккал | 4.2% | 6% | 2409 г |
| Белки | 4.1 г | 76 г | 5.4% | 7.7% | 1854 г |
| Жиры | 2.4 г | 56 г | 4.3% | 6.2% | 2333 г |
| Углеводы | 8.1 г | 219 г | 3.7% | 5.3% | 2704 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 9.3% | 1538 г |
| Вода | 45.7 г | 2273 г | 2% | 2.9% | 4974 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 223.4 мкг | 900 мкг | 24.8% | 35.5% | 403 г |
| бета Каротин | 1.34 мг | 5 мг | 26.8% | 38.3% | 373 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.044 мг | 1.5 мг | 2.9% | 4.1% | 3409 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.16 мг | 1.8 мг | 8.9% | 12.7% | 1125 г |
| Витамин В4, холин | 8.96 мг | 500 мг | 1.8% | 2.6% | 5580 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.743 мг | 5 мг | 14.9% | 21.3% | 673 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.045 мг | 2 мг | 2.3% | 3.3% | 4444 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.559 мкг | 400 мкг | 2.9% | 4.1% | 3461 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.033 мкг | 3 мкг | 1.1% | 1.6% | 9091 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.56 мг | 90 мг | 4% | 5.7% | 2528 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.033 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.4% | 30303 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.092 мг | 15 мг | 0.6% | 0.9% | 16304 г |
| Витамин Н, биотин | 5.462 мкг | 50 мкг | 10.9% | 15.6% | 915 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.5 мкг | 120 мкг | 1.3% | 1.9% | 8000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0523 мг | 20 мг | 10.3% | 14.7% | 975 г |
| Ниацин | 1.739 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 211.98 мг | 2500 мг | 8.5% | 12.2% | 1179 г |
| Кальций, Ca | 8.48 мг | 1000 мг | 0.8% | 1.1% | 11792 г |
| Кремний, Si | 4.093 мг | 30 мг | 13.6% | 19.5% | 733 г |
| Магний, Mg | 10.38 мг | 400 мг | 2.6% | 3.7% | 3854 г |
| Натрий, Na | 47.86 мг | 1300 мг | 3.7% | 5.3% | 2716 г |
| Сера, S | 13.55 мг | 1000 мг | 1.4% | 2% | 7380 г |
| Фосфор, P | 49 мг | 800 мг | 6.1% | 8.7% | 1633 г |
| Хлор, Cl | 83.56 мг | 2300 мг | 3.6% | 5.2% | 2753 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 203.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 33.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 11.74 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.243 мг | 18 мг | 1.4% | 2% | 7407 г |
| Йод, I | 6.84 мкг | 150 мкг | 4.6% | 6.6% | 2193 г |
| Кобальт, Co | 5.629 мкг | 10 мкг | 56.3% | 80.5% | 178 г |
| Литий, Li | 0.969 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0918 мг | 2 мг | 4.6% | 6.6% | 2179 г |
| Медь, Cu | 182.43 мкг | 1000 мкг | 18.2% | 26% | 548 г |
| Молибден, Mo | 3.635 мкг | 70 мкг | 5.2% | 7.4% | 1926 г |
| Никель, Ni | 1.024 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 38.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.883 мкг | 55 мкг | 16.2% | 23.2% | 619 г |
| Стронций, Sr | 6.58 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 19.21 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 12.62 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.4% | 31696 г |
| Хром, Cr | 5.23 мкг | 50 мкг | 10.5% | 15% | 956 г |
| Цинк, Zn | 0.1975 мг | 12 мг | 1.6% | 2.3% | 6076 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.317 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.051 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.013 г | ~ | |||
| Валин | 0.006 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.006 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.008 г | ~ | |||
| Лизин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.006 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.103 г | ~ | |||
| Аланин | 0.009 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.019 г | ~ | |||
| Глицин | 0.006 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.038 г | ~ | |||
| Пролин | 0.005 г | ~ | |||
| Серин | 0.005 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.004 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 6.2% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.049 г | min 16.8 г | 0.3% | 0.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.164 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.5% | 2.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.164 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат фасоль, грибы, сладкий перец составляет 69,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».