Мой здоровый рацион

Рецепт Лёгкий суп со шпинатом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Лёгкий суп со шпинатом

Куриный Бульон из Грудки [Дома] 1500 г
Картофель 300 г
Шпинат 50 г
Яйцо куриное 2 Штука
Зелень 30 г
Соль, перец, приправы по вкусу 5 г
Способ приготовления

Https://www.youtube.com/watch?v=mEVmPUURWVc&list=PLCXxAyXwHlZzNlN1Es7x2HWPkgevmi9V8&index=7

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лёгкий суп со шпинатом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 35.2 ккал 1684 ккал 2.1% 6% 4784 г
Белки 4 г 76 г 5.3% 15.1% 1900 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 4.5% 6222 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 3.7% 7821 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 4.3% 6667 г
Вода 91.7 г 2273 г 4% 11.4% 2479 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 42 мкг 900 мкг 4.7% 13.4% 2143 г
Ретинол 0.012 мг ~
альфа Каротин 0.01 мкг ~
бета Каротин 0.181 мг 5 мг 3.6% 10.2% 2762 г
бета Криптоксантин 0.021 мкг ~
Ликопин 0.017 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.382 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 4.8% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 6.3% 4615 г
Витамин В4, холин 14.21 мг 500 мг 2.8% 8% 3519 г
Витамин В5, пантотеновая 0.118 мг 5 мг 2.4% 6.8% 4237 г
Витамин В6, пиридоксин 0.057 мг 2 мг 2.9% 8.2% 3509 г
Витамин В9, фолаты 4.364 мкг 400 мкг 1.1% 3.1% 9166 г
Витамин В12, кобаламин 0.025 мкг 3 мкг 0.8% 2.3% 12000 г
Витамин C, аскорбиновая 5.84 мг 90 мг 6.5% 18.5% 1541 г
Витамин D, кальциферол 0.104 мкг 10 мкг 1% 2.8% 9615 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.13 мг 15 мг 0.9% 2.6% 11538 г
гамма Токоферол 0.006 мг ~
Витамин Н, биотин 0.986 мкг 50 мкг 2% 5.7% 5071 г
Витамин К, филлохинон 22.1 мкг 120 мкг 18.4% 52.3% 543 г
Витамин РР, НЭ 0.4928 мг 20 мг 2.5% 7.1% 4058 г
Ниацин 0.229 мг ~
Бетаин 0.007 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 120.48 мг 2500 мг 4.8% 13.6% 2075 г
Кальций, Ca 10.36 мг 1000 мг 1% 2.8% 9653 г
Кремний, Si 8.982 мг 30 мг 29.9% 84.9% 334 г
Магний, Mg 7.16 мг 400 мг 1.8% 5.1% 5587 г
Натрий, Na 40.75 мг 1300 мг 3.1% 8.8% 3190 г
Сера, S 14.62 мг 1000 мг 1.5% 4.3% 6840 г
Фосфор, P 21.3 мг 800 мг 2.7% 7.7% 3756 г
Хлор, Cl 68.87 мг 2300 мг 3% 8.5% 3340 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 138 мкг ~
Бор, B 19.9 мкг ~
Ванадий, V 23.01 мкг ~
Железо, Fe 0.63 мг 18 мг 3.5% 9.9% 2857 г
Йод, I 2.15 мкг 150 мкг 1.4% 4% 6977 г
Кобальт, Co 1.359 мкг 10 мкг 13.6% 38.6% 736 г
Литий, Li 11.837 мкг ~
Марганец, Mn 0.069 мг 2 мг 3.5% 9.9% 2899 г
Медь, Cu 28.8 мкг 1000 мкг 2.9% 8.2% 3472 г
Молибден, Mo 1.86 мкг 70 мкг 2.7% 7.7% 3763 г
Никель, Ni 0.884 мкг ~
Рубидий, Rb 78.8 мкг ~
Селен, Se 1.545 мкг 55 мкг 2.8% 8% 3560 г
Стронций, Sr 3.74 мкг ~
Фтор, F 9.92 мкг 4000 мкг 0.2% 0.6% 40323 г
Хром, Cr 1.93 мкг 50 мкг 3.9% 11.1% 2591 г
Цинк, Zn 0.1337 мг 12 мг 1.1% 3.1% 8975 г
Цирконий, Zr 0.46 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.283 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.131 г ~
Аргинин* 0.056 г ~
Валин 0.059 г ~
Гистидин* 0.022 г ~
Изолейцин 0.045 г ~
Лейцин 0.075 г ~
Лизин 0.067 г ~
Метионин 0.025 г ~
Метионин + Цистеин 0.043 г ~
Треонин 0.047 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.049 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.088 г ~
Заменимые аминокислоты 0.21 г ~
Аланин 0.052 г ~
Аспарагиновая кислота 0.103 г ~
Глицин 0.038 г ~
Глутаминовая кислота 0.133 г ~
Пролин 0.037 г ~
Серин 0.066 г ~
Тирозин 0.039 г ~
Цистеин 0.018 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 27.07 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.077 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.109 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.044 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.262 г min 16.8 г 1.6% 4.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.019 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.219 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.073 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.065 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Лёгкий суп со шпинатом составляет 35,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».