| Гречневая мука | 100 г |
| Кокосовое Молоко 60% [Aroy-D] | 100 г |
| Вода | 100 г |
| Масло Оливковое Нерафинированное Высшего Качества [De Cecco] | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 286.8 ккал | 1684 ккал | 17% | 5.9% | 587 г |
| Белки | 4.2 г | 76 г | 5.5% | 1.9% | 1810 г |
| Жиры | 20.7 г | 56 г | 37% | 12.9% | 271 г |
| Углеводы | 20.5 г | 219 г | 9.4% | 3.3% | 1068 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 1.4% | 2500 г |
| Вода | 53.3 г | 2273 г | 2.3% | 0.8% | 4265 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.111 мг | 1.5 мг | 7.4% | 2.6% | 1351 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.05 мг | 1.8 мг | 2.8% | 1% | 3600 г |
| Витамин В4, холин | 15.06 мг | 500 мг | 3% | 1% | 3320 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.122 мг | 5 мг | 2.4% | 0.8% | 4098 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.083 мг | 15 мг | 0.6% | 0.2% | 18072 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.9 мкг | 120 мкг | 1.6% | 0.6% | 6316 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.75 мг | 20 мг | 8.8% | 3.1% | 1143 г |
| Ниацин | 0.861 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 36.11 мг | 2500 мг | 1.4% | 0.5% | 6923 г |
| Кальций, Ca | 12.92 мг | 1000 мг | 1.3% | 0.5% | 7740 г |
| Магний, Mg | 13.61 мг | 400 мг | 3.4% | 1.2% | 2939 г |
| Натрий, Na | 1.08 мг | 1300 мг | 0.1% | 120370 г | |
| Сера, S | 0.28 мг | 1000 мг | 357143 г | ||
| Фосфор, P | 69.4 мг | 800 мг | 8.7% | 3% | 1153 г |
| Хлор, Cl | 0.39 мг | 2300 мг | 589744 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.111 мг | 18 мг | 6.2% | 2.2% | 1620 г |
| Марганец, Mn | 0.0004 мг | 2 мг | 500000 г | ||
| Медь, Cu | 0.17 мкг | 1000 мкг | 588235 г | ||
| Молибден, Mo | 0.444 мкг | 70 мкг | 0.6% | 0.2% | 15766 г |
| Селен, Se | 1.583 мкг | 55 мкг | 2.9% | 1% | 3474 г |
| Фтор, F | 27.78 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.2% | 14399 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 19.5 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 1.5% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Блины из муки зелёной гречки составляет 286,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».