кефальМо | 15 г |
Треска (Варка) | 78 г |
брюшкиСемги | 300 г |
БульонСолянкаРыб | 2500 г |
ЗажаркаСолянка | 700 г |
Оливки зеленые, маринованные, консервированные | 100 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 93.9 ккал | 1684 ккал | 5.6% | 6% | 1793 г |
Белки | 9.7 г | 76 г | 12.8% | 13.6% | 784 г |
Жиры | 5.8 г | 56 г | 10.4% | 11.1% | 966 г |
Углеводы | 0.9 г | 219 г | 0.4% | 0.4% | 24333 г |
Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 2.1% | 5000 г |
Вода | 80.9 г | 2273 г | 3.6% | 3.8% | 2810 г |
Зола | 1.3 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 33.4 мкг | 900 мкг | 3.7% | 3.9% | 2695 г |
Ретинол | 0.002 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.694 мг | 5 мг | 13.9% | 14.8% | 720 г |
бета Криптоксантин | 0.3 мкг | ~ | |||
Ликопин | 84.567 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 19.6 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.099 мг | 1.5 мг | 6.6% | 7% | 1515 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.076 мг | 1.8 мг | 4.2% | 4.5% | 2368 г |
Витамин В4, холин | 34.77 мг | 500 мг | 7% | 7.5% | 1438 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.082 мг | 5 мг | 1.6% | 1.7% | 6098 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.057 мг | 2 мг | 2.9% | 3.1% | 3509 г |
Витамин В9, фолаты | 3.073 мкг | 400 мкг | 0.8% | 0.9% | 13017 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.362 мкг | 3 мкг | 12.1% | 12.9% | 829 г |
Витамин C, аскорбиновая | 2.77 мг | 90 мг | 3.1% | 3.3% | 3249 г |
Витамин D, кальциферол | 142.479 мкг | 10 мкг | 1424.8% | 1517.4% | 7 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.398 мг | 15 мг | 2.7% | 2.9% | 3769 г |
гамма Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 0.974 мкг | 50 мкг | 1.9% | 2% | 5133 г |
Витамин К, филлохинон | 11.2 мкг | 120 мкг | 9.3% | 9.9% | 1071 г |
Витамин РР, НЭ | 2.918 мг | 20 мг | 14.6% | 15.5% | 685 г |
Ниацин | 0.478 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 142.21 мг | 2500 мг | 5.7% | 6.1% | 1758 г |
Кальций, Ca | 30.03 мг | 1000 мг | 3% | 3.2% | 3330 г |
Кремний, Si | 1.44 мг | 30 мг | 4.8% | 5.1% | 2083 г |
Магний, Mg | 24.89 мг | 400 мг | 6.2% | 6.6% | 1607 г |
Натрий, Na | 424.73 мг | 1300 мг | 32.7% | 34.8% | 306 г |
Сера, S | 41.22 мг | 1000 мг | 4.1% | 4.4% | 2426 г |
Фосфор, P | 100.1 мг | 800 мг | 12.5% | 13.3% | 799 г |
Хлор, Cl | 454.58 мг | 2300 мг | 19.8% | 21.1% | 506 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 16.5 мкг | ~ | |||
Бор, B | 8 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 0.36 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.999 мг | 18 мг | 5.6% | 6% | 1802 г |
Йод, I | 22.41 мкг | 150 мкг | 14.9% | 15.9% | 669 г |
Кобальт, Co | 2.881 мкг | 10 мкг | 28.8% | 30.7% | 347 г |
Литий, Li | 0.097 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.0419 мг | 2 мг | 2.1% | 2.2% | 4773 г |
Медь, Cu | 57.55 мкг | 1000 мкг | 5.8% | 6.2% | 1738 г |
Молибден, Mo | 1.337 мкг | 70 мкг | 1.9% | 2% | 5236 г |
Никель, Ni | 1.223 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 24.4 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 14.572 мкг | 55 мкг | 26.5% | 28.2% | 377 г |
Стронций, Sr | 0.73 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 127.26 мкг | 4000 мкг | 3.2% | 3.4% | 3143 г |
Хром, Cr | 9.44 мкг | 50 мкг | 18.9% | 20.1% | 530 г |
Цинк, Zn | 0.2103 мг | 12 мг | 1.8% | 1.9% | 5706 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.024 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.011 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.1 г | ~ | |||
Валин | 0.085 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.043 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.068 г | ~ | |||
Лейцин | 0.123 г | ~ | |||
Лизин | 0.141 г | ~ | |||
Метионин | 0.047 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.066 г | ~ | |||
Треонин | 0.086 г | ~ | |||
Триптофан | 0.02 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.077 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.133 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.025 г | ~ | |||
Аланин | 0.088 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.161 г | ~ | |||
Глицин | 0.063 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.256 г | ~ | |||
Пролин | 0.048 г | ~ | |||
Серин | 0.076 г | ~ | |||
Тирозин | 0.058 г | ~ | |||
Цистеин | 0.02 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.6 г | от 0.9 до 3.7 г | 66.7% | 71% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 4.6% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 7.94 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.065 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.013 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.507 г | min 16.8 г | 3% | 3.2% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.377 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.21 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.9% | 2% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.044 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.005 г | ~ | |||
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность СолянкаРыб составляет 93,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».