| Яйцо куриное (Жарка) | 105 г |
| Сметана 20% жирности (Жарка) | 48 г |
| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Жарка) | 83 г |
| Сахар песок | 22 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 7 г |
| Ванилин | 0.5 г |
| Творог 1.8% | 177 г |
| Рисовая мука диетическая (Жарка) | 100 г |
| Кокосовое масло (жидкое) | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 195.2 ккал | 1684 ккал | 11.6% | 5.9% | 863 г |
| Белки | 11.6 г | 76 г | 15.3% | 7.8% | 655 г |
| Жиры | 6.1 г | 56 г | 10.9% | 5.6% | 918 г |
| Углеводы | 23.9 г | 219 г | 10.9% | 5.6% | 916 г |
| Углеводы (общие) | 0.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.3% | 4000 г |
| Вода | 56.4 г | 2273 г | 2.5% | 1.3% | 4030 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 82.2 мкг | 900 мкг | 9.1% | 4.7% | 1095 г |
| Ретинол | 0.084 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.026 мг | 5 мг | 0.5% | 0.3% | 19231 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 1.7% | 3000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.232 мг | 1.8 мг | 12.9% | 6.6% | 776 г |
| Витамин В4, холин | 75.15 мг | 500 мг | 15% | 7.7% | 665 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.45 мг | 5 мг | 9% | 4.6% | 1111 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.114 мг | 2 мг | 5.7% | 2.9% | 1754 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.573 мкг | 400 мкг | 4.4% | 2.3% | 2276 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.708 мкг | 3 мкг | 23.6% | 12.1% | 424 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.31 мг | 90 мг | 0.3% | 0.2% | 29032 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.493 мкг | 10 мкг | 4.9% | 2.5% | 2028 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.275 мг | 15 мг | 1.8% | 0.9% | 5455 г |
| Витамин Н, биотин | 8.117 мкг | 50 мкг | 16.2% | 8.3% | 616 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.0474 мг | 20 мг | 15.2% | 7.8% | 656 г |
| Ниацин | 0.508 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 264.06 мг | 2500 мг | 10.6% | 5.4% | 947 г |
| Кальций, Ca | 166.83 мг | 1000 мг | 16.7% | 8.6% | 599 г |
| Магний, Mg | 20.4 мг | 400 мг | 5.1% | 2.6% | 1961 г |
| Натрий, Na | 61.97 мг | 1300 мг | 4.8% | 2.5% | 2098 г |
| Сера, S | 45.58 мг | 1000 мг | 4.6% | 2.4% | 2194 г |
| Фосфор, P | 267.4 мг | 800 мг | 33.4% | 17.1% | 299 г |
| Хлор, Cl | 59.56 мг | 2300 мг | 2.6% | 1.3% | 3862 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 12.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.124 мг | 18 мг | 6.2% | 3.2% | 1601 г |
| Йод, I | 5.19 мкг | 150 мкг | 3.5% | 1.8% | 2890 г |
| Кобальт, Co | 2.354 мкг | 10 мкг | 23.5% | 12% | 425 г |
| Марганец, Mn | 0.0137 мг | 2 мг | 0.7% | 0.4% | 14599 г |
| Медь, Cu | 22.58 мкг | 1000 мкг | 2.3% | 1.2% | 4429 г |
| Молибден, Mo | 2.595 мкг | 70 мкг | 3.7% | 1.9% | 2697 г |
| Олово, Sn | 3.34 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.629 мкг | 55 мкг | 12.1% | 6.2% | 830 г |
| Стронций, Sr | 4.36 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 16.88 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 23697 г |
| Хром, Cr | 1.39 мкг | 50 мкг | 2.8% | 1.4% | 3597 г |
| Цинк, Zn | 0.3478 мг | 12 мг | 2.9% | 1.5% | 3450 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 15.821 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.173 г | ~ | |||
| Валин | 0.168 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.074 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.131 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.236 г | ~ | |||
| Лизин | 0.197 г | ~ | |||
| Метионин | 0.092 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.158 г | ~ | |||
| Треонин | 0.133 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.044 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.142 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.247 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.155 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.269 г | ~ | |||
| Глицин | 0.092 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.387 г | ~ | |||
| Пролин | 0.088 г | ~ | |||
| Серин | 0.203 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.105 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.063 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 5.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 133.36 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.625 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.6 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.001 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.046 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.039 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.279 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.11 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.499 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.205 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.768 г | min 16.8 г | 10.5% | 5.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.085 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.943 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.385 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.4% | 1.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.253 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.022 г | ~ |
Энергетическая ценность Твороженные оладушки составляет 195,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».