Мой здоровый рацион

Рецепт Каша кукурузная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша кукурузная

Крупа кукурузная 20 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 7 г
Молоко пастеризованное 3,5% жирности (Кипячение) 200 г
Сахар-песок 4 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша кукурузная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 112 ккал 1684 ккал 6.7% 6% 1504 г
Белки 3.3 г 76 г 4.3% 3.8% 2303 г
Жиры 5.5 г 56 г 9.8% 8.8% 1018 г
Углеводы 12.7 г 219 г 5.8% 5.2% 1724 г
Вода 76 г 2273 г 3.3% 2.9% 2991 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 43.9 мкг 900 мкг 4.9% 4.4% 2050 г
бета Каротин 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.4% 19231 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 2.1% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.132 мг 1.8 мг 7.3% 6.5% 1364 г
Витамин В4, холин 21.26 мг 500 мг 4.3% 3.8% 2352 г
Витамин В5, пантотеновая 0.362 мг 5 мг 7.2% 6.4% 1381 г
Витамин В6, пиридоксин 0.045 мг 2 мг 2.3% 2.1% 4444 г
Витамин В9, фолаты 4.505 мкг 400 мкг 1.1% 1% 8879 г
Витамин В12, кобаламин 0.36 мкг 3 мкг 12% 10.7% 833 г
Витамин C, аскорбиновая 0.88 мг 90 мг 1% 0.9% 10227 г
Витамин D, кальциферол 0.086 мкг 10 мкг 0.9% 0.8% 11628 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.122 мг 15 мг 0.8% 0.7% 12295 г
Витамин Н, биотин 2.883 мкг 50 мкг 5.8% 5.2% 1734 г
Витамин РР, НЭ 0.727 мг 20 мг 3.6% 3.2% 2751 г
Макроэлементы
Калий, K 132.57 мг 2500 мг 5.3% 4.7% 1886 г
Кальций, Ca 101.93 мг 1000 мг 10.2% 9.1% 981 г
Магний, Mg 11.46 мг 400 мг 2.9% 2.6% 3490 г
Натрий, Na 219.91 мг 1300 мг 16.9% 15.1% 591 г
Сера, S 27.19 мг 1000 мг 2.7% 2.4% 3678 г
Фосфор, P 78.3 мг 800 мг 9.8% 8.8% 1022 г
Хлор, Cl 367.97 мг 2300 мг 16% 14.3% 625 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.108 мг 18 мг 0.6% 0.5% 16667 г
Йод, I 8.11 мкг 150 мкг 5.4% 4.8% 1850 г
Кобальт, Co 0.788 мкг 10 мкг 7.9% 7.1% 1269 г
Марганец, Mn 0.0066 мг 2 мг 0.3% 0.3% 30303 г
Медь, Cu 12.11 мкг 1000 мкг 1.2% 1.1% 8258 г
Молибден, Mo 5 мкг 70 мкг 7.1% 6.3% 1400 г
Селен, Se 1.802 мкг 55 мкг 3.3% 2.9% 3052 г
Фтор, F 18.02 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 22198 г
Хром, Cr 1.8 мкг 50 мкг 3.6% 3.2% 2778 г
Цинк, Zn 0.3662 мг 12 мг 3.1% 2.8% 3277 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 14.4 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Каша кукурузная составляет 112 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».