| Свинина, вырезка (Жарка порционным куском) | 238 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 76 г |
| Фасоль стручковая (Жарка) | 50 г |
| Шпинат (Жарка) | 47 г |
| Сметана 25% | 52 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 124.5 ккал | 1684 ккал | 7.4% | 5.9% | 1353 г |
| Белки | 13.8 г | 76 г | 18.2% | 14.6% | 551 г |
| Жиры | 6.6 г | 56 г | 11.8% | 9.5% | 848 г |
| Углеводы | 2.4 г | 219 г | 1.1% | 0.9% | 9125 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 5.2% | 1538 г |
| Вода | 78.9 г | 2273 г | 3.5% | 2.8% | 2881 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 86.9 мкг | 900 мкг | 9.7% | 7.8% | 1036 г |
| бета Каротин | 0.522 мг | 5 мг | 10.4% | 8.4% | 958 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.785 мг | 1.5 мг | 52.3% | 42% | 191 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.161 мг | 1.8 мг | 8.9% | 7.1% | 1118 г |
| Витамин В4, холин | 32.94 мг | 500 мг | 6.6% | 5.3% | 1518 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.516 мг | 5 мг | 10.3% | 8.3% | 969 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.307 мг | 2 мг | 15.4% | 12.4% | 651 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.506 мкг | 400 мкг | 2.4% | 1.9% | 4208 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.7 мкг | 3 мкг | 23.3% | 18.7% | 429 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.18 мг | 90 мг | 8% | 6.4% | 1253 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.581 мг | 15 мг | 3.9% | 3.1% | 2582 г |
| Витамин Н, биотин | 3.071 мкг | 50 мкг | 6.1% | 4.9% | 1628 г |
| Витамин К, филлохинон | 63.4 мкг | 120 мкг | 52.8% | 42.4% | 189 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9725 мг | 20 мг | 9.9% | 8% | 1014 г |
| Ниацин | 2.054 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 310.89 мг | 2500 мг | 12.4% | 10% | 804 г |
| Кальций, Ca | 30.47 мг | 1000 мг | 3% | 2.4% | 3282 г |
| Кремний, Si | 4.184 мг | 30 мг | 13.9% | 11.2% | 717 г |
| Магний, Mg | 29.99 мг | 400 мг | 7.5% | 6% | 1334 г |
| Натрий, Na | 23.31 мг | 1300 мг | 1.8% | 1.4% | 5577 г |
| Сера, S | 160.48 мг | 1000 мг | 16% | 12.9% | 623 г |
| Фосфор, P | 152.6 мг | 800 мг | 19.1% | 15.3% | 524 г |
| Хлор, Cl | 32.75 мг | 2300 мг | 1.4% | 1.1% | 7023 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 53 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 25.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.56 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.856 мг | 18 мг | 15.9% | 12.8% | 630 г |
| Йод, I | 3.99 мкг | 150 мкг | 2.7% | 2.2% | 3759 г |
| Кобальт, Co | 6.354 мкг | 10 мкг | 63.5% | 51% | 157 г |
| Литий, Li | 0.049 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1201 мг | 2 мг | 6% | 4.8% | 1665 г |
| Медь, Cu | 91.94 мкг | 1000 мкг | 9.2% | 7.4% | 1088 г |
| Молибден, Mo | 6.871 мкг | 70 мкг | 9.8% | 7.9% | 1019 г |
| Никель, Ni | 6.595 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 15.01 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 55.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.304 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.5% | 18092 г |
| Стронций, Sr | 4.73 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 42.78 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.9% | 9350 г |
| Хром, Cr | 7.18 мкг | 50 мкг | 14.4% | 11.6% | 696 г |
| Цинк, Zn | 1.6587 мг | 12 мг | 13.8% | 11.1% | 723 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.168 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.185 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.055 г | ~ | |||
| Валин | 0.024 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.01 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.024 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.033 г | ~ | |||
| Лизин | 0.036 г | ~ | |||
| Метионин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Треонин | 0.025 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.026 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.046 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.33 г | ~ | |||
| Аланин | 0.031 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.048 г | ~ | |||
| Глицин | 0.024 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.095 г | ~ | |||
| Пролин | 0.02 г | ~ | |||
| Серин | 0.019 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.02 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Свинина с овощами составляет 124,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».