| Крабовое мясо из сурими (искуственное), крабовые палочки | 155 г |
| Мидии | 109 г |
| Кальмар | 216 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 150 г |
| Майонез нежный | 35 г |
| Икра аналог | 90 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 104.9 ккал | 1684 ккал | 6.2% | 5.9% | 1605 г |
| Белки | 11 г | 76 г | 14.5% | 13.8% | 691 г |
| Жиры | 4.7 г | 56 г | 8.4% | 8% | 1191 г |
| Углеводы | 4.8 г | 219 г | 2.2% | 2.1% | 4563 г |
| Углеводы (общие) | 3.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.5% | 20000 г |
| Вода | 78.1 г | 2273 г | 3.4% | 3.2% | 2910 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 63.7 мкг | 900 мкг | 7.1% | 6.8% | 1413 г |
| Ретинол | 0.062 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.012 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 41667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.086 мг | 1.5 мг | 5.7% | 5.4% | 1744 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.151 мг | 1.8 мг | 8.4% | 8% | 1192 г |
| Витамин В4, холин | 81.02 мг | 500 мг | 16.2% | 15.4% | 617 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.476 мг | 5 мг | 9.5% | 9.1% | 1050 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.113 мг | 2 мг | 5.7% | 5.4% | 1770 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.615 мкг | 400 мкг | 2.7% | 2.6% | 3768 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2.326 мкг | 3 мкг | 77.5% | 73.9% | 129 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.57 мг | 90 мг | 0.6% | 0.6% | 15789 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.441 мкг | 10 мкг | 4.4% | 4.2% | 2268 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.915 мг | 15 мг | 6.1% | 5.8% | 1639 г |
| гамма Токоферол | 0.021 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.008 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 4.054 мкг | 50 мкг | 8.1% | 7.7% | 1233 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.297 мг | 20 мг | 16.5% | 15.7% | 607 г |
| Ниацин | 0.984 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.37 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 171.43 мг | 2500 мг | 6.9% | 6.6% | 1458 г |
| Кальций, Ca | 32.37 мг | 1000 мг | 3.2% | 3.1% | 3089 г |
| Магний, Mg | 41.32 мг | 400 мг | 10.3% | 9.8% | 968 г |
| Натрий, Na | 208.83 мг | 1300 мг | 16.1% | 15.3% | 623 г |
| Сера, S | 112.14 мг | 1000 мг | 11.2% | 10.7% | 892 г |
| Фосфор, P | 198.3 мг | 800 мг | 24.8% | 23.6% | 403 г |
| Хлор, Cl | 31.31 мг | 2300 мг | 1.4% | 1.3% | 7346 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.358 мг | 18 мг | 7.5% | 7.1% | 1325 г |
| Йод, I | 89.84 мкг | 150 мкг | 59.9% | 57.1% | 167 г |
| Кобальт, Co | 29.186 мкг | 10 мкг | 291.9% | 278.3% | 34 г |
| Марганец, Mn | 0.5476 мг | 2 мг | 27.4% | 26.1% | 365 г |
| Медь, Cu | 465.94 мкг | 1000 мкг | 46.6% | 44.4% | 215 г |
| Молибден, Mo | 6.926 мкг | 70 мкг | 9.9% | 9.4% | 1011 г |
| Никель, Ni | 3.147 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 30.225 мкг | 55 мкг | 55% | 52.4% | 182 г |
| Фтор, F | 11.04 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.3% | 36232 г |
| Хром, Cr | 0.8 мкг | 50 мкг | 1.6% | 1.5% | 6250 г |
| Цинк, Zn | 1.0365 мг | 12 мг | 8.6% | 8.2% | 1158 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.719 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.546 г | ~ | |||
| Валин | 0.282 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.124 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.159 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.674 г | ~ | |||
| Лизин | 0.689 г | ~ | |||
| Метионин | 0.194 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.226 г | ~ | |||
| Треонин | 0.216 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.101 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.145 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.186 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.426 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.756 г | ~ | |||
| Глицин | 0.16 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.176 г | ~ | |||
| Пролин | 0.411 г | ~ | |||
| Серин | 0.343 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.139 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.102 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 33.3% | 31.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 6.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 148.59 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.003 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.024 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.242 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.055 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.994 г | min 16.8 г | 5.9% | 5.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.08 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.025 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.035 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 22:1 цис | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.622 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.6% | 5.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.018 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.06 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.16 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.002 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с море11.04 составляет 104,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».