| Яйцо куриное | 414 г |
| Молоко 3,5% жирности, пастеризованное | 171 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 137.2 ккал | 1684 ккал | 8.1% | 5.9% | 1227 г |
| Белки | 10.4 г | 76 г | 13.7% | 10% | 731 г |
| Жиры | 9.7 г | 56 г | 17.3% | 12.6% | 577 г |
| Углеводы | 2 г | 219 г | 0.9% | 0.7% | 10950 г |
| Вода | 76.8 г | 2273 г | 3.4% | 2.5% | 2960 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 205.6 мкг | 900 мкг | 22.8% | 16.6% | 438 г |
| Ретинол | 0.197 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.051 мг | 5 мг | 1% | 0.7% | 9804 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.065 мг | 1.5 мг | 4.3% | 3.1% | 2308 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.377 мг | 1.8 мг | 20.9% | 15.2% | 477 г |
| Витамин В4, холин | 195.92 мг | 500 мг | 39.2% | 28.6% | 255 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.095 мг | 5 мг | 21.9% | 16% | 457 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.121 мг | 2 мг | 6.1% | 4.4% | 1653 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.811 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1.2% | 5873 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.515 мкг | 3 мкг | 17.2% | 12.5% | 583 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.4 мг | 90 мг | 0.4% | 0.3% | 22500 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.669 мкг | 10 мкг | 16.7% | 12.2% | 599 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.482 мг | 15 мг | 3.2% | 2.3% | 3112 г |
| Витамин Н, биотин | 16.171 мкг | 50 мкг | 32.3% | 23.5% | 309 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9532 мг | 20 мг | 14.8% | 10.8% | 677 г |
| Ниацин | 0.174 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 150.5 мг | 2500 мг | 6% | 4.4% | 1661 г |
| Кальций, Ca | 78.57 мг | 1000 мг | 7.9% | 5.8% | 1273 г |
| Магний, Mg | 13.36 мг | 400 мг | 3.3% | 2.4% | 2994 г |
| Натрий, Na | 116.2 мг | 1300 мг | 8.9% | 6.5% | 1119 г |
| Сера, S | 141.24 мг | 1000 мг | 14.1% | 10.3% | 708 г |
| Фосфор, P | 172.2 мг | 800 мг | 21.5% | 15.7% | 465 г |
| Хлор, Cl | 151.35 мг | 2300 мг | 6.6% | 4.8% | 1520 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 15.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.909 мг | 18 мг | 10.6% | 7.7% | 943 г |
| Йод, I | 17.82 мкг | 150 мкг | 11.9% | 8.7% | 842 г |
| Кобальт, Co | 7.762 мкг | 10 мкг | 77.6% | 56.6% | 129 г |
| Марганец, Mn | 0.0237 мг | 2 мг | 1.2% | 0.9% | 8439 г |
| Медь, Cu | 66.09 мкг | 1000 мкг | 6.6% | 4.8% | 1513 г |
| Молибден, Mo | 6.06 мкг | 70 мкг | 8.7% | 6.3% | 1155 г |
| Олово, Sn | 4.03 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 23.687 мкг | 55 мкг | 43.1% | 31.4% | 232 г |
| Стронций, Sr | 5.28 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 47.53 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.9% | 8416 г |
| Хром, Cr | 3.63 мкг | 50 мкг | 7.3% | 5.3% | 1377 г |
| Цинк, Zn | 0.9581 мг | 12 мг | 8% | 5.8% | 1252 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.594 г | ~ | |||
| Валин | 0.579 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.255 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.451 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.811 г | ~ | |||
| Лизин | 0.676 г | ~ | |||
| Метионин | 0.316 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.541 г | ~ | |||
| Треонин | 0.458 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.15 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.488 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.849 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.533 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.924 г | ~ | |||
| Глицин | 0.316 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.33 г | ~ | |||
| Пролин | 0.301 г | ~ | |||
| Серин | 0.699 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.361 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.218 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 8.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 29.8% | 21.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 431.38 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.03 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.54 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.023 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.661 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.023 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.063 г | min 16.8 г | 24.2% | 17.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.293 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.073 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.03 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.012 г | от 11.2 до 20.6 г | 9% | 6.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.826 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.045 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.075 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет составляет 137,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».