| Творог 4% жирности | 200 г |
| Яйцо куриное | 80 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 40 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Творог 9% жирности (Жарка) | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 190.7 ккал | 1684 ккал | 11.3% | 5.9% | 883 г |
| Белки | 18.4 г | 76 г | 24.2% | 12.7% | 413 г |
| Жиры | 9 г | 56 г | 16.1% | 8.4% | 622 г |
| Углеводы | 8.2 г | 219 г | 3.7% | 1.9% | 2671 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.8% | 6667 г |
| Вода | 61.6 г | 2273 г | 2.7% | 1.4% | 3690 г |
| Органические кислоты | 1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 76.1 мкг | 900 мкг | 8.5% | 4.5% | 1183 г |
| Ретинол | 0.072 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.028 мг | 5 мг | 0.6% | 0.3% | 17857 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 1.9% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.281 мг | 1.8 мг | 15.6% | 8.2% | 641 г |
| Витамин В4, холин | 80.18 мг | 500 мг | 16% | 8.4% | 624 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.426 мг | 5 мг | 8.5% | 4.5% | 1174 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.154 мг | 2 мг | 7.7% | 4% | 1299 г |
| Витамин В9, фолаты | 30.984 мкг | 400 мкг | 7.7% | 4% | 1291 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.003 мкг | 3 мкг | 33.4% | 17.5% | 299 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.3 мг | 90 мг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.388 мкг | 10 мкг | 3.9% | 2% | 2577 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.23 мг | 15 мг | 8.2% | 4.3% | 1220 г |
| Витамин Н, биотин | 8.485 мкг | 50 мкг | 17% | 8.9% | 589 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.9207 мг | 20 мг | 19.6% | 10.3% | 510 г |
| Ниацин | 0.454 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 121.91 мг | 2500 мг | 4.9% | 2.6% | 2051 г |
| Кальций, Ca | 138.41 мг | 1000 мг | 13.8% | 7.2% | 722 г |
| Кремний, Si | 0.325 мг | 30 мг | 1.1% | 0.6% | 9231 г |
| Магний, Mg | 20.92 мг | 400 мг | 5.2% | 2.7% | 1912 г |
| Натрий, Na | 54.87 мг | 1300 мг | 4.2% | 2.2% | 2369 г |
| Сера, S | 188.46 мг | 1000 мг | 18.8% | 9.9% | 531 г |
| Фосфор, P | 211.7 мг | 800 мг | 26.5% | 13.9% | 378 г |
| Хлор, Cl | 133.66 мг | 2300 мг | 5.8% | 3% | 1721 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 124.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 7.32 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.828 мг | 18 мг | 4.6% | 2.4% | 2174 г |
| Йод, I | 9.78 мкг | 150 мкг | 6.5% | 3.4% | 1534 г |
| Кобальт, Co | 2.972 мкг | 10 мкг | 29.7% | 15.6% | 336 г |
| Марганец, Mn | 0.0574 мг | 2 мг | 2.9% | 1.5% | 3484 г |
| Медь, Cu | 75.89 мкг | 1000 мкг | 7.6% | 4% | 1318 г |
| Молибден, Mo | 8.064 мкг | 70 мкг | 11.5% | 6% | 868 г |
| Никель, Ni | 0.179 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 10.67 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 28.65 мкг | 55 мкг | 52.1% | 27.3% | 192 г |
| Стронций, Sr | 13.41 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.89 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 35.97 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.5% | 11120 г |
| Хром, Cr | 2.41 мкг | 50 мкг | 4.8% | 2.5% | 2075 г |
| Цинк, Zn | 0.5444 мг | 12 мг | 4.5% | 2.4% | 2204 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.52 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.128 г | ~ | |||
| Валин | 0.125 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.055 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.098 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.176 г | ~ | |||
| Лизин | 0.146 г | ~ | |||
| Метионин | 0.068 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.117 г | ~ | |||
| Треонин | 0.099 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.033 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.106 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.184 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.115 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.2 г | ~ | |||
| Глицин | 0.068 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.288 г | ~ | |||
| Пролин | 0.065 г | ~ | |||
| Серин | 0.151 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.078 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.047 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 38.3% | 20.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 107.36 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.065 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.459 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.226 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.766 г | min 16.8 г | 16.5% | 8.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.063 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.147 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.813 г | от 11.2 до 20.6 г | 16.2% | 8.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.394 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники творожные составляет 190,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».