Мой здоровый рацион

Рецепт творожная запеканка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты творожная запеканка

Молоко пастеризованное 3,2% жирности (Запекание) 500 г
Крупа манная (Варка без слива вязкая) 200 г
Сахар-песок 200 г
Яйцо куриное (Запекание) 47 г
Творог мягкий диетический 4,0% жирности (Запекание запеканка) 800 г
Способ приготовления

замешиваем тесто и запекаем при 200 градусах 30-40 минут

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "творожная запеканка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 188.5 ккал 1684 ккал 11.2% 5.9% 893 г
Белки 13.3 г 76 г 17.5% 9.3% 571 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 3.3% 1600 г
Углеводы 25.3 г 219 г 11.6% 6.2% 866 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.3% 4000 г
Вода 53 г 2273 г 2.3% 1.2% 4289 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 31.5 мкг 900 мкг 3.5% 1.9% 2857 г
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.2% 38462 г
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 1.6% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.188 мг 1.8 мг 10.4% 5.5% 957 г
Витамин В4, холин 40.43 мг 500 мг 8.1% 4.3% 1237 г
Витамин В5, пантотеновая 0.285 мг 5 мг 5.7% 3% 1754 г
Витамин В6, пиридоксин 0.144 мг 2 мг 7.2% 3.8% 1389 г
Витамин В9, фолаты 26.151 мкг 400 мкг 6.5% 3.4% 1530 г
Витамин В12, кобаламин 0.849 мкг 3 мкг 28.3% 15% 353 г
Витамин C, аскорбиновая 0.35 мг 90 мг 0.4% 0.2% 25714 г
Витамин D, кальциферол 0.154 мкг 10 мкг 1.5% 0.8% 6494 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.271 мг 15 мг 1.8% 1% 5535 г
Витамин Н, биотин 5.723 мкг 50 мкг 11.4% 6% 874 г
Витамин РР, НЭ 2.8447 мг 20 мг 14.2% 7.5% 703 г
Макроэлементы
Калий, K 122.45 мг 2500 мг 4.9% 2.6% 2042 г
Кальций, Ca 120.62 мг 1000 мг 12.1% 6.4% 829 г
Кремний, Si 0.796 мг 30 мг 2.7% 1.4% 3769 г
Магний, Mg 17.78 мг 400 мг 4.4% 2.3% 2250 г
Натрий, Na 40.33 мг 1300 мг 3.1% 1.6% 3223 г
Сера, S 136.47 мг 1000 мг 13.6% 7.2% 733 г
Фосфор, P 153.7 мг 800 мг 19.2% 10.2% 520 г
Хлор, Cl 105.14 мг 2300 мг 4.6% 2.4% 2188 г
Микроэлементы
Бор, B 8.4 мкг ~
Ванадий, V 13.66 мкг ~
Железо, Fe 0.489 мг 18 мг 2.7% 1.4% 3681 г
Йод, I 3.61 мкг 150 мкг 2.4% 1.3% 4155 г
Кобальт, Co 4.954 мкг 10 мкг 49.5% 26.3% 202 г
Марганец, Mn 0.0655 мг 2 мг 3.3% 1.8% 3053 г
Медь, Cu 47.69 мкг 1000 мкг 4.8% 2.5% 2097 г
Молибден, Mo 7.43 мкг 70 мкг 10.6% 5.6% 942 г
Селен, Se 17.569 мкг 55 мкг 31.9% 16.9% 313 г
Фтор, F 27.98 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 14296 г
Хром, Cr 0.92 мкг 50 мкг 1.8% 1% 5435 г
Цинк, Zn 0.4386 мг 12 мг 3.7% 2% 2736 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 26.6 мг max 300 мг

Энергетическая ценность творожная запеканка составляет 188,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».