| Творог 5% [Янино] | 264 г |
| Яйцо куриное | 49 г |
| Яйцо перепелиное | 78 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 31 г |
| Мука [Макфа] | 45 г |
| Моцарелла Пицца [Антон Палыч] | 39 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 201.7 ккал | 1684 ккал | 12% | 5.9% | 835 г |
| Белки | 17.7 г | 76 г | 23.3% | 11.6% | 429 г |
| Жиры | 10.5 г | 56 г | 18.8% | 9.3% | 533 г |
| Углеводы | 9.1 г | 219 г | 4.2% | 2.1% | 2407 г |
| Вода | 62 г | 2273 г | 2.7% | 1.3% | 3666 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 132.2 мкг | 900 мкг | 14.7% | 7.3% | 681 г |
| Ретинол | 0.127 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.032 мг | 5 мг | 0.6% | 0.3% | 15625 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.03 мг | 1.5 мг | 2% | 1% | 5000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.182 мг | 1.8 мг | 10.1% | 5% | 989 г |
| Витамин В4, холин | 116.53 мг | 500 мг | 23.3% | 11.6% | 429 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.469 мг | 5 мг | 9.4% | 4.7% | 1066 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.043 мг | 2 мг | 2.2% | 1.1% | 4651 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.359 мкг | 400 мкг | 0.8% | 0.4% | 11908 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.435 мкг | 3 мкг | 14.5% | 7.2% | 690 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.05 мг | 90 мг | 0.1% | 180000 г | |
| Витамин D, кальциферол | 0.55 мкг | 10 мкг | 5.5% | 2.7% | 1818 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.256 мг | 15 мг | 1.7% | 0.8% | 5859 г |
| Витамин Н, биотин | 2.363 мкг | 50 мкг | 4.7% | 2.3% | 2116 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3526 мг | 20 мг | 6.8% | 3.4% | 1479 г |
| Ниацин | 0.087 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 46.37 мг | 2500 мг | 1.9% | 0.9% | 5391 г |
| Кальций, Ca | 76.14 мг | 1000 мг | 7.6% | 3.8% | 1313 г |
| Магний, Mg | 9.29 мг | 400 мг | 2.3% | 1.1% | 4306 г |
| Натрий, Na | 90.53 мг | 1300 мг | 7% | 3.5% | 1436 г |
| Сера, S | 56.77 мг | 1000 мг | 5.7% | 2.8% | 1761 г |
| Фосфор, P | 93.3 мг | 800 мг | 11.7% | 5.8% | 857 г |
| Хлор, Cl | 128.8 мг | 2300 мг | 5.6% | 2.8% | 1786 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.898 мг | 18 мг | 5% | 2.5% | 2004 г |
| Йод, I | 2.18 мкг | 150 мкг | 1.5% | 0.7% | 6881 г |
| Кобальт, Co | 3.523 мкг | 10 мкг | 35.2% | 17.5% | 284 г |
| Марганец, Mn | 0.0153 мг | 2 мг | 0.8% | 0.4% | 13072 г |
| Медь, Cu | 31.62 мкг | 1000 мкг | 3.2% | 1.6% | 3163 г |
| Молибден, Mo | 1.002 мкг | 70 мкг | 1.4% | 0.7% | 6986 г |
| Селен, Se | 9.91 мкг | 55 мкг | 18% | 8.9% | 555 г |
| Фтор, F | 6 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 66667 г |
| Хром, Cr | 2.87 мкг | 50 мкг | 5.7% | 2.8% | 1742 г |
| Цинк, Zn | 0.6182 мг | 12 мг | 5.2% | 2.6% | 1941 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.591 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.25 г | ~ | |||
| Валин | 0.354 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.19 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.225 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.43 г | ~ | |||
| Лизин | 0.358 г | ~ | |||
| Метионин | 0.149 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.235 г | ~ | |||
| Треонин | 0.236 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.097 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.265 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.495 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.982 г | ~ | |||
| Аланин | 0.227 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.412 г | ~ | |||
| Глицин | 0.14 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.801 г | ~ | |||
| Пролин | 0.272 г | ~ | |||
| Серин | 0.341 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.231 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.086 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 4.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 172.51 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.1 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.007 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.027 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.087 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.08 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.184 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.025 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.052 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.025 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.543 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.032 г | min 16.8 г | 12.1% | 6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.027 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.204 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.26 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.379 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.4% | 1.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.332 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.03 г | ~ |
Энергетическая ценность Хачапури пп составляет 201,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».