| Печень куриная | 164 г |
| Подсолнечное масло | 6 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 35 г |
| Морковь (Тушение) | 80 г |
| Сметана 40% жирности | 27 г |
| Сливки | 27 г |
| Вода | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 179.7 ккал | 1684 ккал | 10.7% | 6% | 937 г |
| Белки | 11.5 г | 76 г | 15.1% | 8.4% | 661 г |
| Жиры | 13.5 г | 56 г | 24.1% | 13.4% | 415 г |
| Углеводы | 3 г | 219 г | 1.4% | 0.8% | 7300 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 2.5% | 2222 г |
| Вода | 69.1 г | 2273 г | 3% | 1.7% | 3289 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 6846.6 мкг | 900 мкг | 760.7% | 423.3% | 13 г |
| Ретинол | 6.361 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.961 мг | 5 мг | 59.2% | 32.9% | 169 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.281 мг | 1.5 мг | 18.7% | 10.4% | 534 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 1.14 мг | 1.8 мг | 63.3% | 35.2% | 158 г |
| Витамин В4, холин | 117.17 мг | 500 мг | 23.4% | 13% | 427 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 3.378 мг | 5 мг | 67.6% | 37.6% | 148 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.515 мг | 2 мг | 25.8% | 14.4% | 388 г |
| Витамин В9, фолаты | 128.327 мкг | 400 мкг | 32.1% | 17.9% | 312 г |
| Витамин В12, кобаламин | 8.763 мкг | 3 мкг | 292.1% | 162.5% | 34 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.27 мг | 90 мг | 15.9% | 8.8% | 631 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.106 мкг | 10 мкг | 1.1% | 0.6% | 9434 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.45 мг | 15 мг | 9.7% | 5.4% | 1034 г |
| Витамин Н, биотин | 0.59 мкг | 50 мкг | 1.2% | 0.7% | 8475 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.1 мкг | 120 мкг | 3.4% | 1.9% | 2927 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.3462 мг | 20 мг | 36.7% | 20.4% | 272 г |
| Ниацин | 5.509 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 225.63 мг | 2500 мг | 9% | 5% | 1108 г |
| Кальций, Ca | 27.41 мг | 1000 мг | 2.7% | 1.5% | 3648 г |
| Кремний, Si | 6.05 мг | 30 мг | 20.2% | 11.2% | 496 г |
| Магний, Mg | 23.75 мг | 400 мг | 5.9% | 3.3% | 1684 г |
| Натрий, Na | 57.23 мг | 1300 мг | 4.4% | 2.4% | 2272 г |
| Сера, S | 118.71 мг | 1000 мг | 11.9% | 6.6% | 842 г |
| Фосфор, P | 167.2 мг | 800 мг | 20.9% | 11.6% | 478 г |
| Хлор, Cl | 24.38 мг | 2300 мг | 1.1% | 0.6% | 9434 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 97 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 57.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 22.85 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 9.47 мг | 18 мг | 52.6% | 29.3% | 190 г |
| Йод, I | 1.58 мкг | 150 мкг | 1.1% | 0.6% | 9494 г |
| Кобальт, Co | 8.812 мкг | 10 мкг | 88.1% | 49% | 113 г |
| Литий, Li | 1.385 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2273 мг | 2 мг | 11.4% | 6.3% | 880 г |
| Медь, Cu | 232.29 мкг | 1000 мкг | 23.2% | 12.9% | 430 г |
| Молибден, Mo | 36.267 мкг | 70 мкг | 51.8% | 28.8% | 193 г |
| Никель, Ni | 1.553 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 32.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 28.897 мкг | 55 мкг | 52.5% | 29.2% | 190 г |
| Стронций, Sr | 2.01 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 47.89 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.7% | 8352 г |
| Хром, Cr | 5.54 мкг | 50 мкг | 11.1% | 6.2% | 903 г |
| Цинк, Zn | 3.6853 мг | 12 мг | 30.7% | 17.1% | 326 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.057 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.136 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.561 г | ~ | |||
| Валин | 0.679 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.228 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.51 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.037 г | ~ | |||
| Лизин | 0.582 г | ~ | |||
| Метионин | 0.225 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.356 г | ~ | |||
| Треонин | 0.394 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.217 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.531 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.893 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.259 г | ~ | |||
| Аланин | 0.783 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.029 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.032 г | ~ | |||
| Глицин | 0.576 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.556 г | ~ | |||
| Пролин | 0.545 г | ~ | |||
| Серин | 0.273 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.363 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.126 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 36.2% | 20.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 210.58 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.846 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.3 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.184 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.084 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.045 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.103 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.118 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.553 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.106 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.792 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.903 г | min 16.8 г | 23.2% | 12.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.11 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.222 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.496 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.923 г | от 11.2 до 20.6 г | 17.2% | 9.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.517 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.063 г | ~ |
Энергетическая ценность Паштет составляет 179,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».