Мой здоровый рацион

Рецепт Мой суп на грудке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Мой суп на грудке

Куриная грудка (филе) (Варка) 500 г
Морковь (Варка без слива) 150 г
Картофель (Варка без слива) 150 г
Кукурузная крупа (Варка без слива вязкая) 50 г
Вода 2000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мой суп на грудке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 30 ккал 1684 ккал 1.8% 6% 5613 г
Белки 4.3 г 76 г 5.7% 19% 1767 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 1.7% 18667 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 4% 8423 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 5% 6667 г
Вода 92.7 г 2273 г 4.1% 13.7% 2452 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 102.2 мкг 900 мкг 11.4% 38% 881 г
бета Каротин 0.643 мг 5 мг 12.9% 43% 778 г
Витамин В1, тиамин 0.016 мг 1.5 мг 1.1% 3.7% 9375 г
Витамин В2, рибофлавин 0.016 мг 1.8 мг 0.9% 3% 11250 г
Витамин В4, холин 11.2 мг 500 мг 2.2% 7.3% 4464 г
Витамин В5, пантотеновая 0.204 мг 5 мг 4.1% 13.7% 2451 г
Витамин В6, пиридоксин 0.084 мг 2 мг 4.2% 14% 2381 г
Витамин В9, фолаты 0.837 мкг 400 мкг 0.2% 0.7% 47790 г
Витамин В12, кобаламин 0.035 мкг 3 мкг 1.2% 4% 8571 г
Витамин C, аскорбиновая 0.56 мг 90 мг 0.6% 2% 16071 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.109 мг 15 мг 0.7% 2.3% 13761 г
Витамин Н, биотин 0.16 мкг 50 мкг 0.3% 1% 31250 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 2.3% 15000 г
Витамин РР, НЭ 0.9773 мг 20 мг 4.9% 16.3% 2046 г
Ниацин 1.267 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 77.44 мг 2500 мг 3.1% 10.3% 3228 г
Кальций, Ca 6.93 мг 1000 мг 0.7% 2.3% 14430 г
Кремний, Si 2.52 мг 30 мг 8.4% 28% 1190 г
Магний, Mg 16.1 мг 400 мг 4% 13.3% 2484 г
Натрий, Na 3.7 мг 1300 мг 0.3% 1% 35135 г
Сера, S 41.38 мг 1000 мг 4.1% 13.7% 2417 г
Фосфор, P 29.3 мг 800 мг 3.7% 12.3% 2730 г
Хлор, Cl 9.62 мг 2300 мг 0.4% 1.3% 23909 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 40.3 мкг ~
Бор, B 14.6 мкг ~
Ванадий, V 8.33 мкг ~
Железо, Fe 0.323 мг 18 мг 1.8% 6% 5573 г
Йод, I 1 мкг 150 мкг 0.7% 2.3% 15000 г
Кобальт, Co 1.656 мкг 10 мкг 16.6% 55.3% 604 г
Литий, Li 2.788 мкг ~
Марганец, Mn 0.0222 мг 2 мг 1.1% 3.7% 9009 г
Медь, Cu 28.3 мкг 1000 мкг 2.8% 9.3% 3534 г
Молибден, Mo 2.986 мкг 70 мкг 4.3% 14.3% 2344 г
Никель, Ni 0.802 мкг ~
Олово, Sn 0.36 мкг ~
Рубидий, Rb 17.6 мкг ~
Селен, Se 3.756 мкг 55 мкг 6.8% 22.7% 1464 г
Стронций, Sr 0.6 мкг ~
Титан, Ti 0.5 мкг ~
Фтор, F 85.03 мкг 4000 мкг 2.1% 7% 4704 г
Хром, Cr 2.3 мкг 50 мкг 4.6% 15.3% 2174 г
Цинк, Zn 0.2443 мг 12 мг 2% 6.7% 4912 г
Цирконий, Zr 0.1 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.094 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.058 г ~
Аргинин* 0.352 г ~
Валин 0.26 г ~
Гистидин* 0.251 г ~
Изолейцин 0.225 г ~
Лейцин 0.4 г ~
Лизин 0.506 г ~
Метионин 0.088 г ~
Метионин + Цистеин 0.171 г ~
Треонин 0.218 г ~
Триптофан 0.074 г ~
Фенилаланин 0.212 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.392 г ~
Заменимые аминокислоты 0.099 г ~
Аланин 0.262 г ~
Аспарагиновая кислота 0.393 г ~
Гидроксипролин 0.039 г ~
Глицин 0.183 г ~
Глутаминовая кислота 0.584 г ~
Пролин 0.207 г ~
Серин 0.205 г ~
Тирозин 0.18 г ~
Цистеин 0.084 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.23 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.079 г ~
18:0 Стеариновая 0.018 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.097 г min 16.8 г 0.6% 2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.023 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.117 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.032 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.04 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Мой суп на грудке составляет 30 кКал.

  • Порция = 447 гр (134.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».