Мой здоровый рацион

Калорийность Мякоть куриного бедра. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мякоть куриного бедра".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 160 ккал 1684 ккал 9.5% 5.9% 1053 г
Белки 20 г 76 г 26.3% 16.4% 380 г
Жиры 10 г 56 г 17.9% 11.2% 560 г
Углеводы 1.5 г 219 г 0.7% 0.4% 14600 г
Витамины
Витамин А, РЭ 23 мкг 900 мкг 2.6% 1.6% 3913 г
Витамин В1, тиамин 0.1 мг 1.5 мг 6.7% 4.2% 1500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.1 мг 1.8 мг 5.6% 3.5% 1800 г
Витамин В4, холин 45.7 мг 500 мг 9.1% 5.7% 1094 г
Витамин В5, пантотеновая 0.2 мг 5 мг 4% 2.5% 2500 г
Витамин В6, пиридоксин 0.3 мг 2 мг 15% 9.4% 667 г
Витамин В9, фолаты 3 мкг 400 мкг 0.8% 0.5% 13333 г
Витамин В12, кобаламин 0.6 мкг 3 мкг 20% 12.5% 500 г
Витамин D, кальциферол 0.1 мкг 10 мкг 1% 0.6% 10000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.2 мг 15 мг 1.3% 0.8% 7500 г
Макроэлементы
Калий, K 204 мг 2500 мг 8.2% 5.1% 1225 г
Кальций, Ca 7 мг 1000 мг 0.7% 0.4% 14286 г
Магний, Mg 18 мг 400 мг 4.5% 2.8% 2222 г
Натрий, Na 81 мг 1300 мг 6.2% 3.9% 1605 г
Фосфор, P 157 мг 800 мг 19.6% 12.3% 510 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.7 мг 18 мг 3.9% 2.4% 2571 г
Медь, Cu 0.1 мкг 1000 мкг 1000000 г
Селен, Se 18.9 мкг 55 мкг 34.4% 21.5% 291 г
Цинк, Zn 1.3 мг 12 мг 10.8% 6.8% 923 г

Энергетическая ценность Мякоть куриного бедра составляет 160 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов