Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяная каша крупные хлопья. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяная каша крупные хлопья

Овсяные хлопья "геркулес" 30 г
Семена льна 5 г
Оливковое масло 4 г
Овсяные отруби 15 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Вода 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяная каша крупные хлопья".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 205.1 ккал 1684 ккал 12.2% 5.9% 821 г
Белки 7.2 г 76 г 9.5% 4.6% 1056 г
Жиры 9 г 56 г 16.1% 7.8% 622 г
Углеводы 26.2 г 219 г 12% 5.9% 836 г
Углеводы (общие) 11.4 г ~
Пищевые волокна 5.5 г 20 г 27.5% 13.4% 364 г
Вода 49.9 г 2273 г 2.2% 1.1% 4555 г
Зола 2.1 г ~
Витамины
Лютеин + Зеаксантин 59.55 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.393 мг 1.5 мг 26.2% 12.8% 382 г
Витамин В2, рибофлавин 0.071 мг 1.8 мг 3.9% 1.9% 2535 г
Витамин В4, холин 20.9 мг 500 мг 4.2% 2% 2392 г
Витамин В5, пантотеновая 0.609 мг 5 мг 12.2% 5.9% 821 г
Витамин В6, пиридоксин 0.12 мг 2 мг 6% 2.9% 1667 г
Витамин В9, фолаты 19.05 мкг 400 мкг 4.8% 2.3% 2100 г
Витамин C, аскорбиновая 0.03 мг 90 мг 300000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.131 мг 15 мг 7.5% 3.7% 1326 г
бета Токоферол 0.012 мг ~
гамма Токоферол 0.998 мг ~
дельта Токоферол 0.033 мг ~
Витамин Н, биотин 6 мкг 50 мкг 12% 5.9% 833 г
Витамин К, филлохинон 3.7 мкг 120 мкг 3.1% 1.5% 3243 г
Витамин РР, НЭ 1.6741 мг 20 мг 8.4% 4.1% 1195 г
Ниацин 0.3 мг ~
Бетаин 3.095 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 224.68 мг 2500 мг 9% 4.4% 1113 г
Кальций, Ca 52.02 мг 1000 мг 5.2% 2.5% 1922 г
Магний, Mg 96.27 мг 400 мг 24.1% 11.8% 415 г
Натрий, Na 397.53 мг 1300 мг 30.6% 14.9% 327 г
Сера, S 65.8 мг 1000 мг 6.6% 3.2% 1520 г
Фосфор, P 241.4 мг 800 мг 30.2% 14.7% 331 г
Хлор, Cl 622.3 мг 2300 мг 27.1% 13.2% 370 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.226 мг 18 мг 12.4% 6% 809 г
Йод, I 1.8 мкг 150 мкг 1.2% 0.6% 8333 г
Кобальт, Co 1.65 мкг 10 мкг 16.5% 8% 606 г
Марганец, Mn 2.1211 мг 2 мг 106.1% 51.7% 94 г
Медь, Cu 260.66 мкг 1000 мкг 26.1% 12.7% 384 г
Молибден, Mo 5.1 мкг 70 мкг 7.3% 3.6% 1373 г
Селен, Se 16.721 мкг 55 мкг 30.4% 14.8% 329 г
Фтор, F 263.52 мкг 4000 мкг 6.6% 3.2% 1518 г
Цинк, Zn 1.6195 мг 12 мг 13.5% 6.6% 741 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 18.03 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.534 г ~
Валин 0.387 г ~
Гистидин* 0.166 г ~
Изолейцин 0.28 г ~
Лейцин 0.481 г ~
Лизин 0.298 г ~
Метионин 0.111 г ~
Метионин + Цистеин 0.135 г ~
Треонин 0.243 г ~
Триптофан 0.131 г ~
Фенилаланин 0.364 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.327 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.339 г ~
Аспарагиновая кислота 0.645 г ~
Гидроксипролин 0.009 г ~
Глицин 0.546 г ~
Глутаминовая кислота 1.418 г ~
Пролин 0.404 г ~
Серин 0.353 г ~
Тирозин 0.275 г ~
Цистеин 0.199 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1.2 г от 0.9 до 3.7 г 100% 48.8%
Омега-6 жирные кислоты 1.9 г от 4.7 до 16.8 г 40.4% 19.7%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 2.25 мг ~
Стигмастерол 0.55 мг ~
бета Ситостерол 8.5 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.004 г ~
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.187 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.195 г ~
20:0 Арахиновая 0.037 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.054 г min 16.8 г 24.1% 11.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.065 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.96 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.023 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.078 г от 11.2 до 20.6 г 27.5% 13.4%
18:2 Линолевая (ud) 1.856 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 1.174 г ~

Энергетическая ценность Овсяная каша крупные хлопья составляет 205,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».