| Курица 2 кат. | 360 г |
| Картофель | 110 г |
| Манная крупа | 15 г |
| Яйцо куриное | 90 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 147.5 ккал | 1684 ккал | 8.8% | 6% | 1142 г |
| Белки | 15.9 г | 76 г | 20.9% | 14.2% | 478 г |
| Жиры | 7 г | 56 г | 12.5% | 8.5% | 800 г |
| Углеводы | 5.1 г | 219 г | 2.3% | 1.6% | 4294 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.4% | 5000 г |
| Вода | 70.6 г | 2273 г | 3.1% | 2.1% | 3220 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 61.3 мкг | 900 мкг | 6.8% | 4.6% | 1468 г |
| Ретинол | 0.058 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.019 мг | 5 мг | 0.4% | 0.3% | 26316 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.081 мг | 1.5 мг | 5.4% | 3.7% | 1852 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.171 мг | 1.8 мг | 9.5% | 6.4% | 1053 г |
| Витамин В4, холин | 87.72 мг | 500 мг | 17.5% | 11.9% | 570 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.779 мг | 5 мг | 15.6% | 10.6% | 642 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.466 мг | 2 мг | 23.3% | 15.8% | 429 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.857 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1.2% | 5833 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.426 мкг | 3 мкг | 14.2% | 9.6% | 704 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.95 мг | 90 мг | 5.5% | 3.7% | 1818 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.595 мкг | 10 мкг | 6% | 4.1% | 1681 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.277 мг | 15 мг | 1.8% | 1.2% | 5415 г |
| Витамин Н, биотин | 9.442 мкг | 50 мкг | 18.9% | 12.8% | 530 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 9.313 мг | 20 мг | 46.6% | 31.6% | 215 г |
| Ниацин | 5.193 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 284.23 мг | 2500 мг | 11.4% | 7.7% | 880 г |
| Кальций, Ca | 22.31 мг | 1000 мг | 2.2% | 1.5% | 4482 г |
| Кремний, Si | 9.722 мг | 30 мг | 32.4% | 22% | 309 г |
| Магний, Mg | 19.9 мг | 400 мг | 5% | 3.4% | 2010 г |
| Натрий, Na | 71.47 мг | 1300 мг | 5.5% | 3.7% | 1819 г |
| Сера, S | 152.08 мг | 1000 мг | 15.2% | 10.3% | 658 г |
| Фосфор, P | 162.3 мг | 800 мг | 20.3% | 13.8% | 493 г |
| Хлор, Cl | 84.27 мг | 2300 мг | 3.7% | 2.5% | 2729 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 179.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 23.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 31.19 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.591 мг | 18 мг | 8.8% | 6% | 1131 г |
| Йод, I | 7.84 мкг | 150 мкг | 5.2% | 3.5% | 1913 г |
| Кобальт, Co | 10.687 мкг | 10 мкг | 106.9% | 72.5% | 94 г |
| Литий, Li | 14.73 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0611 мг | 2 мг | 3.1% | 2.1% | 3273 г |
| Медь, Cu | 91.69 мкг | 1000 мкг | 9.2% | 6.2% | 1091 г |
| Молибден, Mo | 5.895 мкг | 70 мкг | 8.4% | 5.7% | 1187 г |
| Никель, Ni | 1.257 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.08 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 95.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.25 мкг | 55 мкг | 27.7% | 18.8% | 361 г |
| Стронций, Sr | 1.78 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.23 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 96.26 мкг | 4000 мкг | 2.4% | 1.6% | 4155 г |
| Хром, Cr | 8.2 мкг | 50 мкг | 16.4% | 11.1% | 610 г |
| Цинк, Zn | 1.5477 мг | 12 мг | 12.9% | 8.7% | 775 г |
| Цирконий, Zr | 0.58 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.657 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.138 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.007 г | ~ | |||
| Валин | 0.783 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.302 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.642 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.354 г | ~ | |||
| Лизин | 1.238 г | ~ | |||
| Метионин | 0.432 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.621 г | ~ | |||
| Треонин | 0.717 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.246 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.698 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.267 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.224 г | ~ | |||
| Аланин | 0.871 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.415 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.106 г | ~ | |||
| Глицин | 1.09 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.652 г | ~ | |||
| Пролин | 0.702 г | ~ | |||
| Серин | 0.779 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.569 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.187 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 27.7% | 18.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 114.26 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.044 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.217 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.03 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.479 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.301 г | min 16.8 г | 19.6% | 13.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.388 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.039 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.743 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.056 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.24 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.1% | 7.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.108 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.069 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.072 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриные котлеты составляет 147,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».