Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет на 4 яйца ИХ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет на 4 яйца ИХ

Подсолнечное масло 40 г
Desa Torstermaižu 234 г
Колбаса, из свинины и говядины, с сыром чеддер, копченая 51 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 25 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Яйцо куриное (Жарка) 200 г
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное (Жарка) 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет на 4 яйца ИХ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 214.6 ккал 1684 ккал 12.7% 5.9% 785 г
Белки 9 г 76 г 11.8% 5.5% 844 г
Жиры 17.3 г 56 г 30.9% 14.4% 324 г
Углеводы 5.8 г 219 г 2.6% 1.2% 3776 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.2% 20000 г
Вода 68.4 г 2273 г 3% 1.4% 3323 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 82.1 мкг 900 мкг 9.1% 4.2% 1096 г
Ретинол 0.079 мг ~
бета Каротин 0.023 мг 5 мг 0.5% 0.2% 21739 г
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 1.7% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.181 мг 1.8 мг 10.1% 4.7% 994 г
Витамин В4, холин 78.18 мг 500 мг 15.6% 7.3% 640 г
Витамин В5, пантотеновая 0.54 мг 5 мг 10.8% 5% 926 г
Витамин В6, пиридоксин 0.069 мг 2 мг 3.5% 1.6% 2899 г
Витамин В9, фолаты 4.431 мкг 400 мкг 1.1% 0.5% 9027 г
Витамин В12, кобаламин 0.393 мкг 3 мкг 13.1% 6.1% 763 г
Витамин C, аскорбиновая 0.22 мг 90 мг 0.2% 0.1% 40909 г
Витамин D, кальциферол 0.641 мкг 10 мкг 6.4% 3% 1560 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.662 мг 15 мг 17.7% 8.2% 563 г
Витамин Н, биотин 6.642 мкг 50 мкг 13.3% 6.2% 753 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.2% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.554 мг 20 мг 7.8% 3.6% 1287 г
Ниацин 0.128 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 105.11 мг 2500 мг 4.2% 2% 2378 г
Кальций, Ca 58.56 мг 1000 мг 5.9% 2.7% 1708 г
Кремний, Si 0.137 мг 30 мг 0.5% 0.2% 21898 г
Магний, Mg 9.08 мг 400 мг 2.3% 1.1% 4405 г
Натрий, Na 219.6 мг 1300 мг 16.9% 7.9% 592 г
Сера, S 69.55 мг 1000 мг 7% 3.3% 1438 г
Фосфор, P 97.4 мг 800 мг 12.2% 5.7% 821 г
Хлор, Cl 243.83 мг 2300 мг 10.6% 4.9% 943 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 52.1 мкг ~
Бор, B 1.3 мкг ~
Ванадий, V 3.09 мкг ~
Железо, Fe 0.82 мг 18 мг 4.6% 2.1% 2195 г
Йод, I 7.08 мкг 150 мкг 4.7% 2.2% 2119 г
Кобальт, Co 3.111 мкг 10 мкг 31.1% 14.5% 321 г
Марганец, Mn 0.0323 мг 2 мг 1.6% 0.7% 6192 г
Медь, Cu 35.93 мкг 1000 мкг 3.6% 1.7% 2783 г
Молибден, Mo 3.988 мкг 70 мкг 5.7% 2.7% 1755 г
Никель, Ni 0.075 мкг ~
Олово, Sn 4.37 мкг ~
Селен, Se 9.702 мкг 55 мкг 17.6% 8.2% 567 г
Стронций, Sr 5.48 мкг ~
Титан, Ti 0.38 мкг ~
Фтор, F 22.3 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 17937 г
Хром, Cr 1.82 мкг 50 мкг 3.6% 1.7% 2747 г
Цинк, Zn 0.6238 мг 12 мг 5.2% 2.4% 1924 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.329 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.276 г ~
Валин 0.26 г ~
Гистидин* 0.126 г ~
Изолейцин 0.208 г ~
Лейцин 0.373 г ~
Лизин 0.328 г ~
Метионин 0.14 г ~
Метионин + Цистеин 0.198 г ~
Треонин 0.205 г ~
Триптофан 0.065 г ~
Фенилаланин 0.218 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.31 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.253 г ~
Аспарагиновая кислота 0.424 г ~
Глицин 0.179 г ~
Глутаминовая кислота 0.65 г ~
Пролин 0.178 г ~
Серин 0.297 г ~
Тирозин 0.168 г ~
Цистеин 0.09 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.2%
Омега-6 жирные кислоты 4 г от 4.7 до 16.8 г 85.1% 39.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 163.98 мг max 300 мг
бета Ситостерол 10.974 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 5.4 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.006 г ~
12:0 Лауриновая 0.006 г ~
14:0 Миристиновая 0.046 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.307 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.677 г ~
20:0 Арахиновая 0.025 г ~
22:0 Бегеновая 0.038 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.872 г min 16.8 г 23% 10.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.179 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.215 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.171 г от 11.2 до 20.6 г 37.2% 17.3%
18:2 Линолевая (ud) 3.749 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.042 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.027 г ~

Энергетическая ценность Омлет на 4 яйца ИХ составляет 214,6 кКал.

  • Порция = 250 гр (536.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».