Мой здоровый рацион

Рецепт Салат с медовым соусом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат с медовым соусом

салат 130 г
Огурец, грунтовый 90 г
Огурец соленый 70 г
Помидоры (томаты), грунтовые 80 г
Масло подсолнечное 15 г
Соевый соус 25 г
Мед пчелиный 8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с медовым соусом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 66.3 ккал 1684 ккал 3.9% 5.9% 2540 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 2.4% 6333 г
Жиры 4.7 г 56 г 8.4% 12.7% 1191 г
Углеводы 4.5 г 219 г 2.1% 3.2% 4867 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 6.8% 2222 г
Вода 79 г 2273 г 3.5% 5.3% 2877 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 59.7 мкг 900 мкг 6.6% 10% 1508 г
бета Каротин 0.359 мг 5 мг 7.2% 10.9% 1393 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 3.3% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 2.7% 5455 г
Витамин В4, холин 4.67 мг 500 мг 0.9% 1.4% 10707 г
Витамин В5, пантотеновая 0.194 мг 5 мг 3.9% 5.9% 2577 г
Витамин В6, пиридоксин 0.055 мг 2 мг 2.8% 4.2% 3636 г
Витамин В9, фолаты 7.472 мкг 400 мкг 1.9% 2.9% 5353 г
Витамин C, аскорбиновая 12.41 мг 90 мг 13.8% 20.8% 725 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.876 мг 15 мг 12.5% 18.9% 800 г
Витамин Н, биотин 0.689 мкг 50 мкг 1.4% 2.1% 7257 г
Витамин К, филлохинон 17 мкг 120 мкг 14.2% 21.4% 706 г
Витамин РР, НЭ 0.3966 мг 20 мг 2% 3% 5043 г
Макроэлементы
Калий, K 168.68 мг 2500 мг 6.7% 10.1% 1482 г
Кальций, Ca 19.92 мг 1000 мг 2% 3% 5020 г
Магний, Mg 15.08 мг 400 мг 3.8% 5.7% 2653 г
Натрий, Na 529.08 мг 1300 мг 40.7% 61.4% 246 г
Сера, S 4.48 мг 1000 мг 0.4% 0.6% 22321 г
Фосфор, P 27.7 мг 800 мг 3.5% 5.3% 2888 г
Хлор, Cl 28.23 мг 2300 мг 1.2% 1.8% 8147 г
Микроэлементы
Бор, B 39.1 мкг ~
Ванадий, V 9.2 мкг ~
Железо, Fe 0.612 мг 18 мг 3.4% 5.1% 2941 г
Йод, I 2.04 мкг 150 мкг 1.4% 2.1% 7353 г
Кобальт, Co 2.343 мкг 10 мкг 23.4% 35.3% 427 г
Марганец, Mn 0.1171 мг 2 мг 5.9% 8.9% 1708 г
Медь, Cu 72.92 мкг 1000 мкг 7.3% 11% 1371 г
Молибден, Mo 2.907 мкг 70 мкг 4.2% 6.3% 2408 г
Селен, Se 0.249 мкг 55 мкг 0.5% 0.8% 22088 г
Фтор, F 14.92 мкг 4000 мкг 0.4% 0.6% 26810 г
Хром, Cr 3.6 мкг 50 мкг 7.2% 10.9% 1389 г
Цинк, Zn 0.1459 мг 12 мг 1.2% 1.8% 8225 г

Энергетическая ценность Салат с медовым соусом составляет 66,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».