Мой здоровый рацион

Калорийность сыр-15. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "сыр-15".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 164 ккал 1684 ккал 9.7% 5.9% 1027 г
Белки 25 г 76 г 32.9% 20.1% 304 г
Жиры 15 г 56 г 26.8% 16.3% 373 г
Вода 41 г 2273 г 1.8% 1.1% 5544 г
Витамины
Витамин А, РЭ 288 мкг 900 мкг 32% 19.5% 313 г
бета Каротин 0.17 мг 5 мг 3.4% 2.1% 2941 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 1.6% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.3 мг 1.8 мг 16.7% 10.2% 600 г
Витамин C, аскорбиновая 0.7 мг 90 мг 0.8% 0.5% 12857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.5 мг 15 мг 3.3% 2% 3000 г
Витамин РР, НЭ 6.1 мг 20 мг 30.5% 18.6% 328 г
Макроэлементы
Калий, K 88 мг 2500 мг 3.5% 2.1% 2841 г
Кальций, Ca 800 мг 1000 мг 80% 48.8% 125 г
Магний, Mg 35 мг 400 мг 8.8% 5.4% 1143 г
Натрий, Na 600 мг 1300 мг 46.2% 28.2% 217 г
Фосфор, P 500 мг 800 мг 62.5% 38.1% 160 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1 мг 18 мг 5.6% 3.4% 1800 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 5 г min 16.8 г 29.8% 18.2%

Энергетическая ценность сыр-15 составляет 164 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».