| Яйцо куриное | 91 г |
| Молоко 3,5% жирности, пастеризованное | 62 г |
| Подсолнечное масло | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 167.6 ккал | 1684 ккал | 10% | 6% | 1005 г |
| Белки | 9.9 г | 76 г | 13% | 7.8% | 768 г |
| Жиры | 13.1 г | 56 г | 23.4% | 14% | 427 г |
| Углеводы | 2.6 г | 219 г | 1.2% | 0.7% | 8423 г |
| Вода | 73.4 г | 2273 г | 3.2% | 1.9% | 3097 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 190.4 мкг | 900 мкг | 21.2% | 12.6% | 473 г |
| Ретинол | 0.182 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.05 мг | 5 мг | 1% | 0.6% | 10000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.066 мг | 1.5 мг | 4.4% | 2.6% | 2273 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.365 мг | 1.8 мг | 20.3% | 12.1% | 493 г |
| Витамин В4, холин | 180.04 мг | 500 мг | 36% | 21.5% | 278 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.051 мг | 5 мг | 21% | 12.5% | 476 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.117 мг | 2 мг | 5.9% | 3.5% | 1709 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.015 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.1% | 5702 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.534 мкг | 3 мкг | 17.8% | 10.6% | 562 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.6 мг | 90 мг | 0.7% | 0.4% | 15000 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.506 мкг | 10 мкг | 15.1% | 9% | 664 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.08 мг | 15 мг | 13.9% | 8.3% | 721 г |
| Витамин Н, биотин | 15.086 мкг | 50 мкг | 30.2% | 18% | 331 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.2% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7941 мг | 20 мг | 14% | 8.4% | 716 г |
| Ниацин | 0.174 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 161.42 мг | 2500 мг | 6.5% | 3.9% | 1549 г |
| Кальций, Ca | 92.19 мг | 1000 мг | 9.2% | 5.5% | 1085 г |
| Магний, Mg | 14.52 мг | 400 мг | 3.6% | 2.1% | 2755 г |
| Натрий, Na | 113.29 мг | 1300 мг | 8.7% | 5.2% | 1147 г |
| Сера, S | 131.96 мг | 1000 мг | 13.2% | 7.9% | 758 г |
| Фосфор, P | 170.8 мг | 800 мг | 21.4% | 12.8% | 468 г |
| Хлор, Cl | 155.67 мг | 2300 мг | 6.8% | 4.1% | 1477 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 23 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.731 мг | 18 мг | 9.6% | 5.7% | 1040 г |
| Йод, I | 17.61 мкг | 150 мкг | 11.7% | 7% | 852 г |
| Кобальт, Co | 7.108 мкг | 10 мкг | 71.1% | 42.4% | 141 г |
| Марганец, Mn | 0.0223 мг | 2 мг | 1.1% | 0.7% | 8969 г |
| Медь, Cu | 61.46 мкг | 1000 мкг | 6.1% | 3.6% | 1627 г |
| Молибден, Mo | 6.341 мкг | 70 мкг | 9.1% | 5.4% | 1104 г |
| Олово, Sn | 5.97 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 21.613 мкг | 55 мкг | 39.3% | 23.4% | 254 г |
| Стронций, Sr | 7.81 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 46.26 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.7% | 8647 г |
| Хром, Cr | 3.61 мкг | 50 мкг | 7.2% | 4.3% | 1385 г |
| Цинк, Zn | 0.9319 мг | 12 мг | 7.8% | 4.7% | 1288 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.533 г | ~ | |||
| Валин | 0.519 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.229 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.404 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.728 г | ~ | |||
| Лизин | 0.607 г | ~ | |||
| Метионин | 0.283 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.485 г | ~ | |||
| Треонин | 0.411 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.135 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.438 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.762 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.479 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.829 г | ~ | |||
| Глицин | 0.283 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.193 г | ~ | |||
| Пролин | 0.27 г | ~ | |||
| Серин | 0.627 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.324 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.195 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 74.5% | 44.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 388.81 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 7.407 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.027 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.611 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.02 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.745 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.031 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.026 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.718 г | min 16.8 г | 28.1% | 16.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.263 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.635 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.027 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.353 г | от 11.2 до 20.6 г | 29.9% | 17.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.956 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.04 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.067 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет составляет 167,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».