Мой здоровый рацион

Рецепт Банановый кекс в кружке с протеином. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Банановый кекс в кружке с протеином

Банан 100 г
Яйцо куриное 50 г
WHEY протеин печенье-сливки 25 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 1 г
Способ приготовления

1. В кружке размять банан вилкой, чтобы остались кусочки, добавить яйцо, перемешать. 2. Добавить ппротеин, разрыхлитель и хорошо перемешать. 3. Поставить в СВЧ на 3 мин при высокой мощности.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Банановый кекс в кружке с протеином".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 188.8 ккал 1684 ккал 11.2% 5.9% 892 г
Белки 17.9 г 76 г 23.6% 12.5% 425 г
Жиры 5 г 56 г 8.9% 4.7% 1120 г
Углеводы 17.5 г 219 г 8% 4.2% 1251 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 3.2% 1667 г
Вода 56.9 г 2273 г 2.5% 1.3% 3995 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 102.7 мкг 900 мкг 11.4% 6% 876 г
Ретинол 0.086 мг ~
бета Каротин 0.103 мг 5 мг 2.1% 1.1% 4854 г
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 1.8% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.185 мг 1.8 мг 10.3% 5.5% 973 г
Витамин В4, холин 92.67 мг 500 мг 18.5% 9.8% 540 г
Витамин В5, пантотеновая 0.616 мг 5 мг 12.3% 6.5% 812 г
Витамин В6, пиридоксин 0.308 мг 2 мг 15.4% 8.2% 649 г
Витамин В9, фолаты 9.247 мкг 400 мкг 2.3% 1.2% 4326 г
Витамин В12, кобаламин 0.178 мкг 3 мкг 5.9% 3.1% 1685 г
Витамин C, аскорбиновая 6.85 мг 90 мг 7.6% 4% 1314 г
Витамин D, кальциферол 0.753 мкг 10 мкг 7.5% 4% 1328 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.479 мг 15 мг 3.2% 1.7% 3132 г
Витамин Н, биотин 9.658 мкг 50 мкг 19.3% 10.2% 518 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.8493 мг 20 мг 9.2% 4.9% 1081 г
Ниацин 0.476 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 355.48 мг 2500 мг 14.2% 7.5% 703 г
Кальций, Ca 53.99 мг 1000 мг 5.4% 2.9% 1852 г
Кремний, Si 52.74 мг 30 мг 175.8% 93.1% 57 г
Магний, Mg 33.08 мг 400 мг 8.3% 4.4% 1209 г
Натрий, Na 67.74 мг 1300 мг 5.2% 2.8% 1919 г
Сера, S 67.75 мг 1000 мг 6.8% 3.6% 1476 г
Фосфор, P 132 мг 800 мг 16.5% 8.7% 606 г
Хлор, Cl 85.62 мг 2300 мг 3.7% 2% 2686 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 12.8 мкг ~
Бор, B 254.8 мкг ~
Ванадий, V 1.44 мкг ~
Железо, Fe 1.323 мг 18 мг 7.4% 3.9% 1361 г
Йод, I 6.88 мкг 150 мкг 4.6% 2.4% 2180 г
Кобальт, Co 3.534 мкг 10 мкг 35.3% 18.7% 283 г
Литий, Li 2.26 мкг ~
Марганец, Mn 0.1977 мг 2 мг 9.9% 5.2% 1012 г
Медь, Cu 81.98 мкг 1000 мкг 8.2% 4.3% 1220 г
Молибден, Mo 3.904 мкг 70 мкг 5.6% 3% 1793 г
Никель, Ni 2.74 мкг ~
Рубидий, Rb 43.2 мкг ~
Селен, Se 11.2 мкг 55 мкг 20.4% 10.8% 491 г
Стронций, Sr 0.89 мкг ~
Фтор, F 20.34 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 19666 г
Хром, Cr 1.49 мкг 50 мкг 3% 1.6% 3356 г
Цинк, Zn 0.4878 мг 12 мг 4.1% 2.2% 2460 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.37 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 13.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.271 г ~
Валин 0.264 г ~
Гистидин* 0.116 г ~
Изолейцин 0.205 г ~
Лейцин 0.37 г ~
Лизин 0.308 г ~
Метионин 0.144 г ~
Метионин + Цистеин 0.247 г ~
Треонин 0.209 г ~
Триптофан 0.068 г ~
Фенилаланин 0.223 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.387 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.243 г ~
Аспарагиновая кислота 0.421 г ~
Глицин 0.144 г ~
Глутаминовая кислота 0.606 г ~
Пролин 0.137 г ~
Серин 0.318 г ~
Тирозин 0.164 г ~
Цистеин 0.099 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 6.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 195.21 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.702 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.301 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.702 г min 16.8 г 10.1% 5.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.134 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.401 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.432 г от 11.2 до 20.6 г 3.9% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.377 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.034 г ~

Энергетическая ценность Банановый кекс в кружке с протеином составляет 188,8 кКал.

  • Порция = 146 гр (275.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».