| Рисовая мука, белая | 100 г |
| Какао-порошок | 50 г |
| Сахар песок | 100 г |
| Яйцо куриное | 4 Штука |
| Творог 2% жирности | 200 г |
| Разрыхлитель Теста [Dr. Oetker] | 2.5 г |
| Кокосовая Стружка [Preston] | 20 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
Https://www.youtube.com/watch?v=Hm9vcqEUeRw&list=PLCXxAyXwHlZwNBiFXBIPiOg4YyyZzpzvA&index=7&t=0s
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 236.6 ккал | 1684 ккал | 14% | 5.9% | 712 г |
| Белки | 12.8 г | 76 г | 16.8% | 7.1% | 594 г |
| Жиры | 7.1 г | 56 г | 12.7% | 5.4% | 789 г |
| Углеводы | 29.2 г | 219 г | 13.3% | 5.6% | 750 г |
| Углеводы (общие) | 12.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3 г | 20 г | 15% | 6.3% | 667 г |
| Вода | 45.8 г | 2273 г | 2% | 0.8% | 4963 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 77.1 мкг | 900 мкг | 8.6% | 3.6% | 1167 г |
| Ретинол | 0.074 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.019 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 26316 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% | 1.7% | 2500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.219 мг | 1.8 мг | 12.2% | 5.2% | 822 г |
| Витамин В4, холин | 85.15 мг | 500 мг | 17% | 7.2% | 587 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.67 мг | 5 мг | 13.4% | 5.7% | 746 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.186 мг | 2 мг | 9.3% | 3.9% | 1075 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.076 мкг | 400 мкг | 4.5% | 1.9% | 2213 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.546 мкг | 3 мкг | 18.2% | 7.7% | 549 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.06 мг | 90 мг | 0.1% | 150000 г | |
| Витамин D, кальциферол | 0.628 мкг | 10 мкг | 6.3% | 2.7% | 1592 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.21 мг | 15 мг | 1.4% | 0.6% | 7143 г |
| Витамин Н, биотин | 8.033 мкг | 50 мкг | 16.1% | 6.8% | 622 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 3.0752 мг | 20 мг | 15.4% | 6.5% | 650 г |
| Ниацин | 0.341 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 189.24 мг | 2500 мг | 7.6% | 3.2% | 1321 г |
| Кальций, Ca | 64.06 мг | 1000 мг | 6.4% | 2.7% | 1561 г |
| Магний, Mg | 48.08 мг | 400 мг | 12% | 5.1% | 832 г |
| Натрий, Na | 108.24 мг | 1300 мг | 8.3% | 3.5% | 1201 г |
| Сера, S | 125.71 мг | 1000 мг | 12.6% | 5.3% | 795 г |
| Фосфор, P | 173.3 мг | 800 мг | 21.7% | 9.2% | 462 г |
| Хлор, Cl | 171.33 мг | 2300 мг | 7.4% | 3.1% | 1342 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 15.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.565 мг | 18 мг | 14.3% | 6% | 702 г |
| Йод, I | 8.4 мкг | 150 мкг | 5.6% | 2.4% | 1786 г |
| Кобальт, Co | 3.467 мкг | 10 мкг | 34.7% | 14.7% | 288 г |
| Марганец, Mn | 0.5416 мг | 2 мг | 27.1% | 11.5% | 369 г |
| Медь, Cu | 405.4 мкг | 1000 мкг | 40.5% | 17.1% | 247 г |
| Молибден, Mo | 8.426 мкг | 70 мкг | 12% | 5.1% | 831 г |
| Олово, Sn | 3.93 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 20.063 мкг | 55 мкг | 36.5% | 15.4% | 274 г |
| Стронций, Sr | 5.14 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 43.79 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.5% | 9135 г |
| Хром, Cr | 1.74 мкг | 50 мкг | 3.5% | 1.5% | 2874 г |
| Цинк, Zn | 1.0832 мг | 12 мг | 9% | 3.8% | 1108 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.619 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 16.3 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.302 г | ~ | |||
| Валин | 0.271 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.119 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.207 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.38 г | ~ | |||
| Лизин | 0.287 г | ~ | |||
| Метионин | 0.141 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.204 г | ~ | |||
| Треонин | 0.205 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.068 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.232 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.321 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.252 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.432 г | ~ | |||
| Глицин | 0.16 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.668 г | ~ | |||
| Пролин | 0.156 г | ~ | |||
| Серин | 0.311 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.184 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.099 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 5.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 163.99 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.634 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.254 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.655 г | min 16.8 г | 9.9% | 4.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.112 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.227 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.45 г | от 11.2 до 20.6 г | 4% | 1.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.36 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.028 г | ~ |
Энергетическая ценность Шоколадный пирог с творожно-кокосовыми шариками составляет 236,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».