Мой здоровый рацион

Рецепт Ленивая овсянка на кефире с яблоком и клюквой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Ленивая овсянка на кефире с яблоком и клюквой

Овсяные хлопья "геркулес" 45 г
Кефир 1% жирности 150 г
Яблоко 90 г
Клюква 28 г
Сахарозаменитель ФитПарад №7 [Сырье и приправы] 2 г
Семена бурого льна 14.8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ленивая овсянка на кефире с яблоком и клюквой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 118.7 ккал 1684 ккал 7% 5.9% 1419 г
Белки 4.5 г 76 г 5.9% 5% 1689 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 5.6% 1514 г
Углеводы 16.2 г 219 г 7.4% 6.2% 1352 г
Углеводы (общие) 1.4 г ~
Пищевые волокна 3.1 г 20 г 15.5% 13.1% 645 г
Вода 71.8 г 2273 г 3.2% 2.7% 3166 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.8 мкг 900 мкг 0.2% 0.2% 50000 г
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.3% 38462 г
Лютеин + Зеаксантин 32.55 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.182 мг 1.5 мг 12.1% 10.2% 824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.117 мг 1.8 мг 6.5% 5.5% 1538 г
Витамин В4, холин 19.64 мг 500 мг 3.9% 3.3% 2546 г
Витамин В5, пантотеновая 0.37 мг 5 мг 7.4% 6.2% 1351 г
Витамин В6, пиридоксин 0.105 мг 2 мг 5.3% 4.5% 1905 г
Витамин В9, фолаты 10.07 мкг 400 мкг 2.5% 2.1% 3972 г
Витамин В12, кобаламин 0.101 мкг 3 мкг 3.4% 2.9% 2970 г
Витамин C, аскорбиновая 4.84 мг 90 мг 5.4% 4.5% 1860 г
Витамин D, кальциферол 0.006 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 166667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.414 мг 15 мг 2.8% 2.4% 3623 г
гамма Токоферол 0.997 мг ~
дельта Токоферол 0.017 мг ~
Витамин Н, биотин 14.213 мкг 50 мкг 28.4% 23.9% 352 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 1.2% 7059 г
Витамин РР, НЭ 1.4594 мг 20 мг 7.3% 6.1% 1370 г
Ниацин 0.313 мг ~
Бетаин 0.155 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 260.59 мг 2500 мг 10.4% 8.8% 959 г
Кальций, Ca 87.66 мг 1000 мг 8.8% 7.4% 1141 г
Кремний, Si 0.75 мг 30 мг 2.5% 2.1% 4000 г
Магний, Mg 50.46 мг 400 мг 12.6% 10.6% 793 г
Натрий, Na 37.88 мг 1300 мг 2.9% 2.4% 3432 г
Сера, S 39.62 мг 1000 мг 4% 3.4% 2524 г
Фосфор, P 132 мг 800 мг 16.5% 13.9% 606 г
Хлор, Cl 63.02 мг 2300 мг 2.7% 2.3% 3650 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 63.3 мкг ~
Бор, B 85.8 мкг ~
Ванадий, V 1.78 мкг ~
Железо, Fe 1.61 мг 18 мг 8.9% 7.5% 1118 г
Йод, I 6.09 мкг 150 мкг 4.1% 3.5% 2463 г
Кобальт, Co 1.656 мкг 10 мкг 16.6% 14% 604 г
Литий, Li 0.574 мкг ~
Марганец, Mn 0.7557 мг 2 мг 37.8% 31.8% 265 г
Медь, Cu 174.71 мкг 1000 мкг 17.5% 14.7% 572 г
Молибден, Mo 4.831 мкг 70 мкг 6.9% 5.8% 1449 г
Никель, Ni 6.777 мкг ~
Олово, Sn 7.6 мкг ~
Рубидий, Rb 23.3 мкг ~
Селен, Se 6.271 мкг 55 мкг 11.4% 9.6% 877 г
Стронций, Sr 12.08 мкг ~
Фтор, F 20.35 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 19656 г
Хром, Cr 2.24 мкг 50 мкг 4.5% 3.8% 2232 г
Цинк, Zn 0.946 мг 12 мг 7.9% 6.7% 1268 г
Цирконий, Zr 0.93 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.38 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 1.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.027 г ~
Аргинин* 0.224 г ~
Валин 0.153 г ~
Гистидин* 0.067 г ~
Изолейцин 0.117 г ~
Лейцин 0.175 г ~
Лизин 0.12 г ~
Метионин 0.041 г ~
Метионин + Цистеин 0.071 г ~
Треонин 0.107 г ~
Триптофан 0.049 г ~
Фенилаланин 0.142 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.172 г ~
Заменимые аминокислоты 0.063 г ~
Аланин 0.134 г ~
Аспарагиновая кислота 0.281 г ~
Гидроксипролин 0.009 г ~
Глицин 0.24 г ~
Глутаминовая кислота 0.546 г ~
Пролин 0.154 г ~
Серин 0.14 г ~
Тирозин 0.103 г ~
Цистеин 0.067 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1.2 г от 0.9 до 3.7 г 100% 84.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 12.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.52 мг max 300 мг
Кампестерол 2.25 мг ~
Стигмастерол 0.55 мг ~
бета Ситостерол 4.5 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.307 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.076 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.855 г min 16.8 г 5.1% 4.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.693 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.815 г от 11.2 до 20.6 г 16.2% 13.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.642 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 1.148 г ~

Энергетическая ценность Ленивая овсянка на кефире с яблоком и клюквой составляет 118,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».