| Свинина, мякоть окорока, тушеная | 600 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 400 г |
| Морковь (Жарка) | 400 г |
| Шампиньоны (Жарка) | 600 г |
| Подсолнечное масло | 75 г |
| Картофель (Варка без слива) | 500 г |
| Бульон куриный | 800 г |
| Вода | 3000 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 44.6 ккал | 1684 ккал | 2.6% | 5.8% | 3776 г |
| Белки | 4.2 г | 76 г | 5.5% | 12.3% | 1810 г |
| Жиры | 1.8 г | 56 г | 3.2% | 7.2% | 3111 г |
| Углеводы | 2.6 г | 219 г | 1.2% | 2.7% | 8423 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 7.8% | 2857 г |
| Вода | 89.9 г | 2273 г | 4% | 9% | 2528 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 121.3 мкг | 900 мкг | 13.5% | 30.3% | 742 г |
| бета Каротин | 0.727 мг | 5 мг | 14.5% | 32.5% | 688 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.134 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.086 мг | 1.5 мг | 5.7% | 12.8% | 1744 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.113 мг | 1.8 мг | 6.3% | 14.1% | 1593 г |
| Витамин В4, холин | 15.65 мг | 500 мг | 3.1% | 7% | 3195 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.312 мг | 5 мг | 6.2% | 13.9% | 1603 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.094 мг | 2 мг | 4.7% | 10.5% | 2128 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.931 мкг | 400 мкг | 0.7% | 1.6% | 13647 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.068 мкг | 3 мкг | 2.3% | 5.2% | 4412 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.45 мг | 90 мг | 1.6% | 3.6% | 6207 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.009 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.2% | 111111 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.617 мг | 15 мг | 4.1% | 9.2% | 2431 г |
| Витамин Н, биотин | 1.634 мкг | 50 мкг | 3.3% | 7.4% | 3060 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 1.8% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6769 мг | 20 мг | 8.4% | 18.8% | 1193 г |
| Ниацин | 0.565 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.634 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 162.69 мг | 2500 мг | 6.5% | 14.6% | 1537 г |
| Кальций, Ca | 7.73 мг | 1000 мг | 0.8% | 1.8% | 12937 г |
| Кремний, Si | 4.427 мг | 30 мг | 14.8% | 33.2% | 678 г |
| Магний, Mg | 9.82 мг | 400 мг | 2.5% | 5.6% | 4073 г |
| Натрий, Na | 26.4 мг | 1300 мг | 2% | 4.5% | 4924 г |
| Сера, S | 44.74 мг | 1000 мг | 4.5% | 10.1% | 2235 г |
| Фосфор, P | 48 мг | 800 мг | 6% | 13.5% | 1667 г |
| Хлор, Cl | 12.85 мг | 2300 мг | 0.6% | 1.3% | 17899 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 98.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 25.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 13.91 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.323 мг | 18 мг | 1.8% | 4% | 5573 г |
| Йод, I | 2.49 мкг | 150 мкг | 1.7% | 3.8% | 6024 г |
| Кобальт, Co | 2.017 мкг | 10 мкг | 20.2% | 45.3% | 496 г |
| Литий, Li | 4.296 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0379 мг | 2 мг | 1.9% | 4.3% | 5277 г |
| Медь, Cu | 79.42 мкг | 1000 мкг | 7.9% | 17.7% | 1259 г |
| Молибден, Mo | 2.633 мкг | 70 мкг | 3.8% | 8.5% | 2659 г |
| Никель, Ni | 0.735 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 43.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.76 мкг | 55 мкг | 12.3% | 27.6% | 814 г |
| Стронций, Sr | 1.87 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.89 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 57.07 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 3.1% | 7009 г |
| Хром, Cr | 1.42 мкг | 50 мкг | 2.8% | 6.3% | 3521 г |
| Цинк, Zn | 0.4362 мг | 12 мг | 3.6% | 8.1% | 2751 г |
| Цирконий, Zr | 0.15 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.214 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.224 г | ~ | |||
| Валин | 0.173 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.132 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.16 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.275 г | ~ | |||
| Лизин | 0.296 г | ~ | |||
| Метионин | 0.089 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.151 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.041 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.143 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.024 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.183 г | ~ | |||
| Аланин | 0.195 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.328 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.011 г | ~ | |||
| Глицин | 0.155 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.531 г | ~ | |||
| Пролин | 0.138 г | ~ | |||
| Серин | 0.145 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.135 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.039 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 42.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 8.85 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.516 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.174 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.087 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.507 г | min 16.8 г | 3% | 6.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.475 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.093 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.945 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.4% | 18.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.874 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.039 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.001 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп фасолево-грибной составляет 44,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».