| Микс: Руккола, Мангольд, Шпинат [Белая Дача] | 200 г |
| Яйцо перепелиное (Варка) | 150 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 200 г |
| Кальмар (Варка) | 250 г |
| Мидии (Варка) | 120 г |
| Креветка дальневосточная (мясо) (Варка) | 300 г |
| Оливковое масло | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 98.5 ккал | 1684 ккал | 5.8% | 5.9% | 1710 г |
| Белки | 11.7 г | 76 г | 15.4% | 15.6% | 650 г |
| Жиры | 4.7 г | 56 г | 8.4% | 8.5% | 1191 г |
| Углеводы | 2.2 г | 219 г | 1% | 1% | 9955 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 1.5% | 6667 г |
| Вода | 81.4 г | 2273 г | 3.6% | 3.7% | 2792 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 100 мкг | 900 мкг | 11.1% | 11.3% | 900 г |
| Ретинол | 0.073 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.161 мг | 5 мг | 3.2% | 3.2% | 3106 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.064 мг | 1.5 мг | 4.3% | 4.4% | 2344 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.131 мг | 1.8 мг | 7.3% | 7.4% | 1374 г |
| Витамин В4, холин | 111.86 мг | 500 мг | 22.4% | 22.7% | 447 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.435 мг | 5 мг | 8.7% | 8.8% | 1149 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.078 мг | 2 мг | 3.9% | 4% | 2564 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.879 мкг | 400 мкг | 1% | 1% | 10312 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.9 мкг | 3 мкг | 63.3% | 64.3% | 158 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.86 мг | 90 мг | 5.4% | 5.5% | 1852 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.219 мкг | 10 мкг | 2.2% | 2.2% | 4566 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.607 мг | 15 мг | 10.7% | 10.9% | 933 г |
| Витамин Н, биотин | 0.473 мкг | 50 мкг | 0.9% | 0.9% | 10571 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.7 мкг | 120 мкг | 2.3% | 2.3% | 4444 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.0376 мг | 20 мг | 15.2% | 15.4% | 658 г |
| Ниацин | 1.048 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 167.26 мг | 2500 мг | 6.7% | 6.8% | 1495 г |
| Кальций, Ca | 40.17 мг | 1000 мг | 4% | 4.1% | 2489 г |
| Кремний, Si | 1.106 мг | 30 мг | 3.7% | 3.8% | 2712 г |
| Магний, Mg | 34.12 мг | 400 мг | 8.5% | 8.6% | 1172 г |
| Натрий, Na | 56.05 мг | 1300 мг | 4.3% | 4.4% | 2319 г |
| Сера, S | 116.45 мг | 1000 мг | 11.6% | 11.8% | 859 г |
| Фосфор, P | 134.1 мг | 800 мг | 16.8% | 17.1% | 597 г |
| Хлор, Cl | 30.83 мг | 2300 мг | 1.3% | 1.3% | 7460 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 24.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 21.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.09 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.454 мг | 18 мг | 8.1% | 8.2% | 1238 г |
| Йод, I | 51.83 мкг | 150 мкг | 34.6% | 35.1% | 289 г |
| Кобальт, Co | 20.435 мкг | 10 мкг | 204.4% | 207.5% | 49 г |
| Литий, Li | 5.346 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.226 мг | 2 мг | 11.3% | 11.5% | 885 г |
| Медь, Cu | 498.28 мкг | 1000 мкг | 49.8% | 50.6% | 201 г |
| Молибден, Mo | 4.811 мкг | 70 мкг | 6.9% | 7% | 1455 г |
| Никель, Ni | 4.85 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 28.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 23.504 мкг | 55 мкг | 42.7% | 43.4% | 234 г |
| Фтор, F | 15.85 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.4% | 25237 г |
| Хром, Cr | 9.55 мкг | 50 мкг | 19.1% | 19.4% | 524 г |
| Цинк, Zn | 1.1579 мг | 12 мг | 9.6% | 9.7% | 1036 г |
| Цирконий, Zr | 0.88 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.055 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.035 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.745 г | ~ | |||
| Валин | 0.582 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.2 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.431 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.981 г | ~ | |||
| Лизин | 1.022 г | ~ | |||
| Метионин | 0.319 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.488 г | ~ | |||
| Треонин | 0.44 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.147 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.356 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.646 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.15 г | ~ | |||
| Аланин | 0.639 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.089 г | ~ | |||
| Глицин | 0.425 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.696 г | ~ | |||
| Пролин | 0.649 г | ~ | |||
| Серин | 0.49 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.289 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.171 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 33.3% | 33.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 8.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 145.06 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.843 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.037 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.842 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.264 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.236 г | min 16.8 г | 13.3% | 13.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.188 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.435 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.161 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.688 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.1% | 6.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.358 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.098 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.158 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с морепродуктами составляет 98,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».