Мой здоровый рацион

Рецепт Макароны по флотски. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Макароны по флотски

Рожки [Макфа] 179 г
Вода 300 г
Соль поваренная пищевая 5 г
фарш 345 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Макароны по флотски".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 202.4 ккал 1684 ккал 12% 5.9% 832 г
Белки 9.7 г 76 г 12.8% 6.3% 784 г
Жиры 11.1 г 56 г 19.8% 9.8% 505 г
Углеводы 16 г 219 г 7.3% 3.6% 1369 г
Вода 62.3 г 2273 г 2.7% 1.3% 3648 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.155 мг 1.5 мг 10.3% 5.1% 968 г
Витамин В2, рибофлавин 0.068 мг 1.8 мг 3.8% 1.9% 2647 г
Витамин В4, холин 20.81 мг 500 мг 4.2% 2.1% 2403 г
Витамин В5, пантотеновая 0.22 мг 5 мг 4.4% 2.2% 2273 г
Витамин В6, пиридоксин 0.154 мг 2 мг 7.7% 3.8% 1299 г
Витамин В9, фолаты 2.555 мкг 400 мкг 0.6% 0.3% 15656 г
Витамин В12, кобаламин 0.446 мкг 3 мкг 14.9% 7.4% 673 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.159 мг 15 мг 1.1% 0.5% 9434 г
Витамин Н, биотин 0.518 мкг 50 мкг 1% 0.5% 9653 г
Витамин РР, НЭ 3.0105 мг 20 мг 15.1% 7.5% 664 г
Ниацин 1.518 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 135.66 мг 2500 мг 5.4% 2.7% 1843 г
Кальций, Ca 7.57 мг 1000 мг 0.8% 0.4% 13210 г
Магний, Mg 11.16 мг 400 мг 2.8% 1.4% 3584 г
Натрий, Na 273.06 мг 1300 мг 21% 10.4% 476 г
Сера, S 99.19 мг 1000 мг 9.9% 4.9% 1008 г
Фосфор, P 77.8 мг 800 мг 9.7% 4.8% 1028 г
Хлор, Cl 401.2 мг 2300 мг 17.4% 8.6% 573 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.952 мг 18 мг 5.3% 2.6% 1891 г
Йод, I 2.98 мкг 150 мкг 2% 1% 5034 г
Кобальт, Co 3.429 мкг 10 мкг 34.3% 16.9% 292 г
Марганец, Mn 0.0157 мг 2 мг 0.8% 0.4% 12739 г
Медь, Cu 57.56 мкг 1000 мкг 5.8% 2.9% 1737 г
Молибден, Mo 6.758 мкг 70 мкг 9.7% 4.8% 1036 г
Никель, Ni 4.782 мкг ~
Олово, Sn 20.26 мкг ~
Селен, Se 0.001 мкг 55 мкг 5500000 г
Фтор, F 67.25 мкг 4000 мкг 1.7% 0.8% 5948 г
Хром, Cr 5.05 мкг 50 мкг 10.1% 5% 990 г
Цинк, Zn 1.094 мг 12 мг 9.1% 4.5% 1097 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.416 г ~
Валин 0.405 г ~
Гистидин* 0.273 г ~
Изолейцин 0.334 г ~
Лейцин 0.561 г ~
Лизин 0.61 г ~
Метионин 0.177 г ~
Метионин + Цистеин 0.276 г ~
Треонин 0.317 г ~
Триптофан 0.09 г ~
Фенилаланин 0.288 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.544 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.397 г ~
Аспарагиновая кислота 0.669 г ~
Гидроксипролин 0.103 г ~
Глицин 0.352 г ~
Глутаминовая кислота 1.143 г ~
Пролин 0.317 г ~
Серин 0.309 г ~
Тирозин 0.256 г ~
Цистеин 0.098 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.5%
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 10.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 30.57 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.17 г ~
15:0 Пентадекановая 0.015 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.438 г ~
17:0 Маргариновая 0.053 г ~
18:0 Стеариновая 1.277 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.97 г min 16.8 г 29.6% 14.6%
14:1 Миристолеиновая 0.025 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.391 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.41 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.067 г от 11.2 до 20.6 г 9.5% 4.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.952 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.074 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.042 г ~

Энергетическая ценность Макароны по флотски составляет 202,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов