| Картофель (Варка без слива) | 300 г |
| Сметана 25,0% жирности | 45 г |
| Майонез «Провансаль» | 24 г |
| Лук зеленый (перо) | 23 г |
| Укроп, свежий | 10 г |
| Сливки стерилизованные 10,0% жирности | 51 г |
| Свинина, свежая, фарш ,приготовленная | 130 г |
| Перец черный молотый | 7 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 166.6 ккал | 1684 ккал | 9.9% | 5.9% | 1011 г |
| Белки | 7.7 г | 76 г | 10.1% | 6.1% | 987 г |
| Жиры | 10.7 г | 56 г | 19.1% | 11.5% | 523 г |
| Углеводы | 9.5 г | 219 г | 4.3% | 2.6% | 2305 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 3.3% | 1818 г |
| Вода | 69 г | 2273 г | 3% | 1.8% | 3294 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 42.8 мкг | 900 мкг | 4.8% | 2.9% | 2103 г |
| бета Каротин | 0.101 мг | 5 мг | 2% | 1.2% | 4950 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.221 мг | 1.5 мг | 14.7% | 8.8% | 679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.115 мг | 1.8 мг | 6.4% | 3.8% | 1565 г |
| Витамин В4, холин | 30.75 мг | 500 мг | 6.2% | 3.7% | 1626 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.308 мг | 5 мг | 6.2% | 3.7% | 1623 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.262 мг | 2 мг | 13.1% | 7.9% | 763 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.536 мкг | 400 мкг | 2.4% | 1.4% | 4195 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.154 мкг | 3 мкг | 5.1% | 3.1% | 1948 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.35 мг | 90 мг | 8.2% | 4.9% | 1224 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.13 мкг | 10 мкг | 1.3% | 0.8% | 7692 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.482 мг | 15 мг | 9.9% | 5.9% | 1012 г |
| Витамин Н, биотин | 0.372 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.4% | 13441 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.7 мкг | 120 мкг | 7.3% | 4.4% | 1379 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1099 мг | 20 мг | 10.5% | 6.3% | 948 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 436.43 мг | 2500 мг | 17.5% | 10.5% | 573 г |
| Кальций, Ca | 39.2 мг | 1000 мг | 3.9% | 2.3% | 2551 г |
| Магний, Mg | 23.04 мг | 400 мг | 5.8% | 3.5% | 1736 г |
| Натрий, Na | 48.83 мг | 1300 мг | 3.8% | 2.3% | 2662 г |
| Сера, S | 80.43 мг | 1000 мг | 8% | 4.8% | 1243 г |
| Фосфор, P | 98.4 мг | 800 мг | 12.3% | 7.4% | 813 г |
| Хлор, Cl | 37.55 мг | 2300 мг | 1.6% | 1% | 6125 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 60.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 78.15 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.334 мг | 18 мг | 7.4% | 4.4% | 1349 г |
| Йод, I | 3.17 мкг | 150 мкг | 2.1% | 1.3% | 4732 г |
| Кобальт, Co | 2.927 мкг | 10 мкг | 29.3% | 17.6% | 342 г |
| Марганец, Mn | 0.188 мг | 2 мг | 9.4% | 5.6% | 1064 г |
| Медь, Cu | 105.04 мкг | 1000 мкг | 10.5% | 6.3% | 952 г |
| Молибден, Mo | 5.393 мкг | 70 мкг | 7.7% | 4.6% | 1298 г |
| Селен, Se | 8.284 мкг | 55 мкг | 15.1% | 9.1% | 664 г |
| Фтор, F | 17.25 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 23188 г |
| Хром, Cr | 5.41 мкг | 50 мкг | 10.8% | 6.5% | 924 г |
| Цинк, Zn | 0.9886 мг | 12 мг | 8.2% | 4.9% | 1214 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 36.7 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Картошка в духовке составляет 166,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».