Мой здоровый рацион

Рецепт ролл домашний лосось-огурец. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты ролл домашний лосось-огурец

нори 6 г
соленая семга 60 г
Огурец, парниковый 20 г
рис для суши готовый 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ролл домашний лосось-огурец".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 120 ккал 1684 ккал 7.1% 5.9% 1403 г
Белки 4.7 г 76 г 6.2% 5.2% 1617 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 2.3% 3733 г
Углеводы 21.9 г 219 г 10% 8.3% 1000 г
Вода 55 г 2273 г 2.4% 2% 4133 г
Витамины
Витамин А, РЭ 0.1 мкг 900 мкг 900000 г
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В1, тиамин 0.001 мг 1.5 мг 0.1% 0.1% 150000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.001 мг 1.8 мг 0.1% 0.1% 180000 г
Витамин В4, холин 0.2 мг 500 мг 250000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.2% 50000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.001 мг 2 мг 0.1% 0.1% 200000 г
Витамин В9, фолаты 0.137 мкг 400 мкг 291971 г
Витамин C, аскорбиновая 0.24 мг 90 мг 0.3% 0.3% 37500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.003 мг 15 мг 500000 г
Витамин Н, биотин 0.031 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 161290 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.4% 20000 г
Витамин РР, НЭ 0.0102 мг 20 мг 0.1% 0.1% 196078 г
Макроэлементы
Калий, K 6.75 мг 2500 мг 0.3% 0.3% 37037 г
Кальций, Ca 3.75 мг 1000 мг 0.4% 0.3% 26667 г
Магний, Mg 1.05 мг 400 мг 0.3% 0.3% 38095 г
Натрий, Na 81.77 мг 1300 мг 6.3% 5.3% 1590 г
Сера, S 0.9 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 111111 г
Фосфор, P 1.2 мг 800 мг 0.2% 0.2% 66667 г
Хлор, Cl 126.57 мг 2300 мг 5.5% 4.6% 1817 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.028 мг 18 мг 0.2% 0.2% 64286 г
Йод, I 0.1 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 150000 г
Кобальт, Co 0.066 мкг 10 мкг 0.7% 0.6% 15152 г
Марганец, Mn 0.0075 мг 2 мг 0.4% 0.3% 26667 г
Медь, Cu 4.29 мкг 1000 мкг 0.4% 0.3% 23310 г
Молибден, Mo 0.265 мкг 70 мкг 0.4% 0.3% 26415 г
Селен, Se 0.01 мкг 55 мкг 550000 г
Фтор, F 52.93 мкг 4000 мкг 1.3% 1.1% 7557 г
Хром, Cr 0.2 мкг 50 мкг 0.4% 0.3% 25000 г
Цинк, Zn 0.0086 мг 12 мг 0.1% 0.1% 139535 г

Энергетическая ценность ролл домашний лосось-огурец составляет 120 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов