Мой здоровый рацион

Рецепт Моя курица под сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Моя курица под сыром

Куриная грудка (филе) (Запекание) 426 г
Сметана 15% [Пискаревский] 50 г
Помидор (томат), грунтовый (Запекание) 100 г
Сыр Легкий 35% [Брест Литовск] 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Моя курица под сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 143.7 ккал 1684 ккал 8.5% 5.9% 1172 г
Белки 22.5 г 76 г 29.6% 20.6% 338 г
Жиры 5.3 г 56 г 9.5% 6.6% 1057 г
Углеводы 1.3 г 219 г 0.6% 0.4% 16846 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1% 6667 г
Вода 70.3 г 2273 г 3.1% 2.2% 3233 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 29.6 мкг 900 мкг 3.3% 2.3% 3041 г
бета Каротин 0.141 мг 5 мг 2.8% 1.9% 3546 г
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 2.6% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.058 мг 1.8 мг 3.2% 2.2% 3103 г
Витамин В4, холин 63.3 мг 500 мг 12.7% 8.8% 790 г
Витамин В5, пантотеновая 1.143 мг 5 мг 22.9% 15.9% 437 г
Витамин В6, пиридоксин 0.569 мг 2 мг 28.5% 19.8% 351 г
Витамин В9, фолаты 5.994 мкг 400 мкг 1.5% 1% 6673 г
Витамин В12, кобаламин 0.159 мкг 3 мкг 5.3% 3.7% 1887 г
Витамин C, аскорбиновая 1.91 мг 90 мг 2.1% 1.5% 4712 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.541 мг 15 мг 3.6% 2.5% 2773 г
Витамин Н, биотин 0.211 мкг 50 мкг 0.4% 0.3% 23697 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 0.8% 9231 г
Витамин РР, НЭ 5.8699 мг 20 мг 29.3% 20.4% 341 г
Ниацин 8.246 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 273.08 мг 2500 мг 10.9% 7.6% 915 г
Кальций, Ca 7.81 мг 1000 мг 0.8% 0.6% 12804 г
Кремний, Si 0.987 мг 30 мг 3.3% 2.3% 3040 г
Магний, Mg 69.87 мг 400 мг 17.5% 12.2% 572 г
Натрий, Na 44.5 мг 1300 мг 3.4% 2.4% 2921 г
Сера, S 172.59 мг 1000 мг 17.3% 12% 579 г
Фосфор, P 129.5 мг 800 мг 16.2% 11.3% 618 г
Хлор, Cl 66.15 мг 2300 мг 2.9% 2% 3477 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 22.2 мкг ~
Бор, B 18.9 мкг ~
Ванадий, V 0.08 мкг ~
Железо, Fe 1.231 мг 18 мг 6.8% 4.7% 1462 г
Йод, I 2.42 мкг 150 мкг 1.6% 1.1% 6198 г
Кобальт, Co 7.951 мкг 10 мкг 79.5% 55.3% 126 г
Литий, Li 4.769 мкг ~
Марганец, Mn 0.0382 мг 2 мг 1.9% 1.3% 5236 г
Медь, Cu 81.85 мкг 1000 мкг 8.2% 5.7% 1222 г
Молибден, Mo 9.484 мкг 70 мкг 13.5% 9.4% 738 г
Никель, Ni 2.138 мкг ~
Рубидий, Rb 25.2 мкг ~
Селен, Se 13.255 мкг 55 мкг 24.1% 16.8% 415 г
Фтор, F 101.77 мкг 4000 мкг 2.5% 1.7% 3930 г
Хром, Cr 19.76 мкг 50 мкг 39.5% 27.5% 253 г
Цинк, Zn 1.0567 мг 12 мг 8.8% 6.1% 1136 г
Цирконий, Zr 0.79 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.054 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.036 г ~
Аргинин* 1.487 г ~
Валин 1.063 г ~
Гистидин* 1.078 г ~
Изолейцин 0.925 г ~
Лейцин 1.62 г ~
Лизин 2.158 г ~
Метионин 0.368 г ~
Метионин + Цистеин 0.711 г ~
Треонин 0.91 г ~
Триптофан 0.311 г ~
Фенилаланин 0.868 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.606 г ~
Заменимые аминокислоты 0.155 г ~
Аланин 1.064 г ~
Аспарагиновая кислота 1.607 г ~
Гидроксипролин 0.171 г ~
Глицин 0.753 г ~
Глутаминовая кислота 2.403 г ~
Пролин 0.826 г ~
Серин 0.828 г ~
Тирозин 0.738 г ~
Цистеин 0.351 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.58 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.326 г ~
18:0 Стеариновая 0.073 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.538 г min 16.8 г 3.2% 2.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.098 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.472 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.167 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.155 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Моя курица под сыром составляет 143,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».