| Хлеб пшеничный паляница (мука 1 сорта) | 200 г |
| Сахар рафинад | 200 г |
| Яйцо куриное | 120 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 80 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 15 г |
| Кефир 2,5% жирности | 130 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 276.7 ккал | 1684 ккал | 16.4% | 5.9% | 609 г |
| Белки | 5.1 г | 76 г | 6.7% | 2.4% | 1490 г |
| Жиры | 9.8 г | 56 г | 17.5% | 6.3% | 571 г |
| Углеводы | 42.3 г | 219 г | 19.3% | 7% | 518 г |
| Углеводы (общие) | 0.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 1.8% | 2000 г |
| Вода | 39.8 г | 2273 г | 1.8% | 0.7% | 5711 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 47.9 мкг | 900 мкг | 5.3% | 1.9% | 1879 г |
| Ретинол | 0.046 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.011 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 45455 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.065 мг | 1.5 мг | 4.3% | 1.6% | 2308 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.122 мг | 1.8 мг | 6.8% | 2.5% | 1475 г |
| Витамин В4, холин | 59.51 мг | 500 мг | 11.9% | 4.3% | 840 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.356 мг | 5 мг | 7.1% | 2.6% | 1404 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.032 мг | 2 мг | 1.6% | 0.6% | 6250 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.711 мкг | 400 мкг | 2.2% | 0.8% | 4592 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.154 мкг | 3 мкг | 5.1% | 1.8% | 1948 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.12 мг | 90 мг | 0.1% | 75000 г | |
| Витамин D, кальциферол | 0.36 мкг | 10 мкг | 3.6% | 1.3% | 2778 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.694 мг | 15 мг | 24.6% | 8.9% | 406 г |
| Витамин Н, биотин | 4.268 мкг | 50 мкг | 8.5% | 3.1% | 1172 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6591 мг | 20 мг | 8.3% | 3% | 1205 г |
| Ниацин | 0.542 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 294.12 мг | 2500 мг | 11.8% | 4.3% | 850 г |
| Кальций, Ca | 126.74 мг | 1000 мг | 12.7% | 4.6% | 789 г |
| Кремний, Si | 0.591 мг | 30 мг | 2% | 0.7% | 5076 г |
| Магний, Mg | 15.75 мг | 400 мг | 3.9% | 1.4% | 2540 г |
| Натрий, Na | 208.28 мг | 1300 мг | 16% | 5.8% | 624 г |
| Сера, S | 49.54 мг | 1000 мг | 5% | 1.8% | 2019 г |
| Фосфор, P | 216 мг | 800 мг | 27% | 9.8% | 370 г |
| Хлор, Cl | 285.93 мг | 2300 мг | 12.4% | 4.5% | 804 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 8.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 12.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 17.72 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.256 мг | 18 мг | 7% | 2.5% | 1433 г |
| Йод, I | 5.65 мкг | 150 мкг | 3.8% | 1.4% | 2655 г |
| Кобальт, Co | 1.75 мкг | 10 мкг | 17.5% | 6.3% | 571 г |
| Марганец, Mn | 0.2357 мг | 2 мг | 11.8% | 4.3% | 849 г |
| Медь, Cu | 15.85 мкг | 1000 мкг | 1.6% | 0.6% | 6309 г |
| Молибден, Mo | 1.839 мкг | 70 мкг | 2.6% | 0.9% | 3806 г |
| Олово, Sn | 2.27 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.909 мкг | 55 мкг | 12.6% | 4.6% | 796 г |
| Стронций, Sr | 2.97 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 16.24 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.1% | 24631 г |
| Хром, Cr | 0.99 мкг | 50 мкг | 2% | 0.7% | 5051 г |
| Цинк, Zn | 0.5315 мг | 12 мг | 4.4% | 1.6% | 2258 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 12.832 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 28.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.127 г | ~ | |||
| Валин | 0.124 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.055 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.097 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.174 г | ~ | |||
| Лизин | 0.145 г | ~ | |||
| Метионин | 0.068 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.116 г | ~ | |||
| Треонин | 0.098 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.032 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.105 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.182 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.114 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.198 г | ~ | |||
| Глицин | 0.068 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.285 г | ~ | |||
| Пролин | 0.064 г | ~ | |||
| Серин | 0.15 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.077 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.047 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 4.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 95.7% | 34.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 103.95 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 13.96 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.812 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.442 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.026 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.049 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.686 г | min 16.8 г | 16% | 5.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.071 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.396 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.908 г | от 11.2 до 20.6 г | 43.8% | 15.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.393 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Пирог Камилла составляет 276,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».