Мой здоровый рацион

Рецепт Свинина и сердечки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Свинина и сердечки

вырезка свиная 370 г
сердце 500 г
Вода 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Свинина и сердечки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 198.6 ккал 1684 ккал 11.8% 5.9% 848 г
Белки 20.3 г 76 г 26.7% 13.4% 374 г
Жиры 13 г 56 г 23.2% 11.7% 431 г
Вода 66.7 г 2273 г 2.9% 1.5% 3408 г
Макроэлементы
Кальций, Ca 0.96 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 104167 г
Магний, Mg 0.21 мг 400 мг 0.1% 0.1% 190476 г
Натрий, Na 0.19 мг 1300 мг 684211 г
Сера, S 0.21 мг 1000 мг 476190 г
Хлор, Cl 0.3 мг 2300 мг 766667 г
Микроэлементы
Марганец, Mn 0.0003 мг 2 мг 666667 г
Медь, Cu 0.13 мкг 1000 мкг 769231 г
Молибден, Mo 0.343 мкг 70 мкг 0.5% 0.3% 20408 г
Фтор, F 21.43 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 18665 г

Энергетическая ценность Свинина и сердечки составляет 198,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».