| Куриная грудка (филе) (Запекание) | 262 г |
| Лук репчатый (Запекание) | 98 г |
| Соус майонезный 15% | 35 г |
| Помидор (томат), парниковый (Запекание) | 70 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 105.8 ккал | 1684 ккал | 6.3% | 6% | 1592 г |
| Белки | 16.8 г | 76 г | 22.1% | 20.9% | 452 г |
| Жиры | 2.8 г | 56 г | 5% | 4.7% | 2000 г |
| Углеводы | 3.5 г | 219 г | 1.6% | 1.5% | 6257 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 4.3% | 2222 г |
| Вода | 76.2 г | 2273 г | 3.4% | 3.2% | 2983 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 20.6 мкг | 900 мкг | 2.3% | 2.2% | 4369 г |
| бета Каротин | 0.091 мг | 5 мг | 1.8% | 1.7% | 5495 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% | 3.8% | 2500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.056 мг | 1.8 мг | 3.1% | 2.9% | 3214 г |
| Витамин В4, холин | 58.14 мг | 500 мг | 11.6% | 11% | 860 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.03 мг | 5 мг | 20.6% | 19.5% | 485 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.53 мг | 2 мг | 26.5% | 25% | 377 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.742 мкг | 400 мкг | 1.4% | 1.3% | 6966 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.145 мкг | 3 мкг | 4.8% | 4.5% | 2069 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.7 мг | 90 мг | 3% | 2.8% | 3333 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.435 мг | 15 мг | 2.9% | 2.7% | 3448 г |
| Витамин Н, биотин | 0.23 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.5% | 21739 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.5 мкг | 120 мкг | 1.3% | 1.2% | 8000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.4415 мг | 20 мг | 27.2% | 25.7% | 368 г |
| Ниацин | 7.568 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 288.17 мг | 2500 мг | 11.5% | 10.9% | 868 г |
| Кальций, Ca | 14.64 мг | 1000 мг | 1.5% | 1.4% | 6831 г |
| Кремний, Si | 2.217 мг | 30 мг | 7.4% | 7% | 1353 г |
| Магний, Mg | 64.02 мг | 400 мг | 16% | 15.1% | 625 г |
| Натрий, Na | 43.71 мг | 1300 мг | 3.4% | 3.2% | 2974 г |
| Сера, S | 174.14 мг | 1000 мг | 17.4% | 16.4% | 574 г |
| Фосфор, P | 133.6 мг | 800 мг | 16.7% | 15.8% | 599 г |
| Хлор, Cl | 67.67 мг | 2300 мг | 2.9% | 2.7% | 3399 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 118.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 67.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.09 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.263 мг | 18 мг | 7% | 6.6% | 1425 г |
| Йод, I | 2.83 мкг | 150 мкг | 1.9% | 1.8% | 5300 г |
| Кобальт, Co | 8.563 мкг | 10 мкг | 85.6% | 80.9% | 117 г |
| Литий, Li | 4.946 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0926 мг | 2 мг | 4.6% | 4.3% | 2160 г |
| Медь, Cu | 98.26 мкг | 1000 мкг | 9.8% | 9.3% | 1018 г |
| Молибден, Mo | 8.787 мкг | 70 мкг | 12.6% | 11.9% | 797 г |
| Никель, Ni | 2.933 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 139.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.208 мкг | 55 мкг | 22.2% | 21% | 451 г |
| Фтор, F | 100.55 мкг | 4000 мкг | 2.5% | 2.4% | 3978 г |
| Хром, Cr | 18.59 мкг | 50 мкг | 37.2% | 35.2% | 269 г |
| Цинк, Zn | 1.1801 мг | 12 мг | 9.8% | 9.3% | 1017 г |
| Цирконий, Zr | 0.82 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.026 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.079 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.395 г | ~ | |||
| Валин | 0.972 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.984 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.85 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.483 г | ~ | |||
| Лизин | 1.976 г | ~ | |||
| Метионин | 0.337 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.651 г | ~ | |||
| Треонин | 0.835 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.288 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.798 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.474 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.184 г | ~ | |||
| Аланин | 0.981 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.459 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.156 г | ~ | |||
| Глицин | 0.694 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.162 г | ~ | |||
| Пролин | 0.758 г | ~ | |||
| Серин | 0.757 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.676 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.323 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 4.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.9 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.297 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.067 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.49 г | min 16.8 г | 2.9% | 2.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.089 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.43 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.152 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.4% | 1.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.141 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриный шашлык в духовке составляет 105,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».