Мой здоровый рацион

Рецепт запеканка с изюмом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты запеканка с изюмом

творог 5% слуцкий СК 380г 500 г
Изюм 100 г
Крупа манная 40 г
Яйцо куриное 100 г
йогурт "Оптималь" 2% без сахара 120г 120 г
Отруби пшеничные 10 г
Корица 3 г
Сахар-песок 5 г
Способ приготовления

Половина йогурта в тесто, второй частью намазываю уже разложенное в формочки. Запекаю в форме для малых кексов, выход 12 штук, ср вес штуки 50гр

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "запеканка с изюмом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 205.1 ккал 1684 ккал 12.2% 5.9% 821 г
Белки 17.1 г 76 г 22.5% 11% 444 г
Жиры 6.7 г 56 г 12% 5.9% 836 г
Углеводы 30.8 г 219 г 14.1% 6.9% 711 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 2.9% 1667 г
Вода 21 г 2273 г 0.9% 0.4% 10824 г
Органические кислоты 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 69.2 мкг 900 мкг 7.7% 3.8% 1301 г
бета Каротин 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.2% 19231 г
Витамин В1, тиамин 0.106 мг 1.5 мг 7.1% 3.5% 1415 г
Витамин В2, рибофлавин 0.341 мг 1.8 мг 18.9% 9.2% 528 г
Витамин В4, холин 80.8 мг 500 мг 16.2% 7.9% 619 г
Витамин В5, пантотеновая 0.393 мг 5 мг 7.9% 3.9% 1272 г
Витамин В6, пиридоксин 0.194 мг 2 мг 9.7% 4.7% 1031 г
Витамин В9, фолаты 36.063 мкг 400 мкг 9% 4.4% 1109 г
Витамин В12, кобаламин 1.187 мкг 3 мкг 39.6% 19.3% 253 г
Витамин C, аскорбиновая 0.56 мг 90 мг 0.6% 0.3% 16071 г
Витамин D, кальциферол 0.475 мкг 10 мкг 4.8% 2.3% 2105 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.468 мг 15 мг 3.1% 1.5% 3205 г
Витамин Н, биотин 9.7 мкг 50 мкг 19.4% 9.5% 515 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 4.4752 мг 20 мг 22.4% 10.9% 447 г
Макроэлементы
Калий, K 321.65 мг 2500 мг 12.9% 6.3% 777 г
Кальций, Ca 192.44 мг 1000 мг 19.2% 9.4% 520 г
Кремний, Si 0.4 мг 30 мг 1.3% 0.6% 7500 г
Магний, Mg 40.03 мг 400 мг 10% 4.9% 999 г
Натрий, Na 86.19 мг 1300 мг 6.6% 3.2% 1508 г
Сера, S 209.33 мг 1000 мг 20.9% 10.2% 478 г
Фосфор, P 277.3 мг 800 мг 34.7% 16.9% 288 г
Хлор, Cl 123.23 мг 2300 мг 5.4% 2.6% 1866 г
Микроэлементы
Бор, B 4.2 мкг ~
Ванадий, V 6.87 мкг ~
Железо, Fe 1.614 мг 18 мг 9% 4.4% 1115 г
Йод, I 3.33 мкг 150 мкг 2.2% 1.1% 4505 г
Кобальт, Co 3.333 мкг 10 мкг 33.3% 16.2% 300 г
Марганец, Mn 0.1882 мг 2 мг 9.4% 4.6% 1063 г
Медь, Cu 70.2 мкг 1000 мкг 7% 3.4% 1425 г
Молибден, Mo 8.17 мкг 70 мкг 11.7% 5.7% 857 г
Селен, Se 30.299 мкг 55 мкг 55.1% 26.9% 182 г
Фтор, F 37.17 мкг 4000 мкг 0.9% 0.4% 10761 г
Хром, Cr 0.73 мкг 50 мкг 1.5% 0.7% 6849 г
Цинк, Zn 0.5368 мг 12 мг 4.5% 2.2% 2235 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 104.2 мг max 300 мг

Энергетическая ценность запеканка с изюмом составляет 205,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов