Мой здоровый рацион

Рецепт Свекольный салат с орехом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Свекольный салат с орехом

Свекла отварная по 1-76 300 г
Йогурт КИРЖАЧСКИЙ 80 г
Орех грецкий 15 г
Чеснок 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Свекольный салат с орехом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 76.1 ккал 1684 ккал 4.5% 5.9% 2213 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 5% 2621 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 7.5% 1750 г
Углеводы 9 г 219 г 4.1% 5.4% 2433 г
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 15.1% 870 г
Вода 81.6 г 2273 г 3.6% 4.7% 2786 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.5 мкг 900 мкг 0.2% 0.3% 60000 г
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.3% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.016 мг 1.5 мг 1.1% 1.4% 9375 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 2.9% 4615 г
Витамин В4, холин 5.01 мг 500 мг 1% 1.3% 9980 г
Витамин В5, пантотеновая 0.116 мг 5 мг 2.3% 3% 4310 г
Витамин В6, пиридоксин 0.058 мг 2 мг 2.9% 3.8% 3448 г
Витамин В9, фолаты 60.038 мкг 400 мкг 15% 19.7% 666 г
Витамин C, аскорбиновая 6.8 мг 90 мг 7.6% 10% 1324 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.079 мг 15 мг 0.5% 0.7% 18987 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.3% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.41 мг 20 мг 2.1% 2.8% 4878 г
Ниацин 0.165 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 259.75 мг 2500 мг 10.4% 13.7% 962 г
Кальций, Ca 36 мг 1000 мг 3.6% 4.7% 2778 г
Кремний, Si 0.032 мг 30 мг 0.1% 0.1% 93750 г
Магний, Mg 19.88 мг 400 мг 5% 6.6% 2012 г
Натрий, Na 36.96 мг 1300 мг 2.8% 3.7% 3517 г
Сера, S 13.39 мг 1000 мг 1.3% 1.7% 7468 г
Фосфор, P 39.5 мг 800 мг 4.9% 6.4% 2025 г
Хлор, Cl 0.38 мг 2300 мг 605263 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 5.7 мкг ~
Бор, B 0.4 мкг ~
Ванадий, V 0.05 мкг ~
Железо, Fe 1.294 мг 18 мг 7.2% 9.5% 1391 г
Йод, I 0.11 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 136364 г
Кобальт, Co 0.113 мкг 10 мкг 1.1% 1.4% 8850 г
Литий, Li 0.038 мкг ~
Марганец, Mn 0.2546 мг 2 мг 12.7% 16.7% 786 г
Медь, Cu 57.13 мкг 1000 мкг 5.7% 7.5% 1750 г
Молибден, Mo 0.318 мкг 70 мкг 0.5% 0.7% 22013 г
Никель, Ni 0.213 мкг ~
Рубидий, Rb 0.8 мкг ~
Селен, Se 0.703 мкг 55 мкг 1.3% 1.7% 7824 г
Фтор, F 0.1 мкг 4000 мкг 4000000 г
Хром, Cr 0.5 мкг 50 мкг 1% 1.3% 10000 г
Цинк, Zn 0.2753 мг 12 мг 2.3% 3% 4359 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.4 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.3 г ~

Энергетическая ценность Свекольный салат с орехом составляет 76,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов