| Подсолнечное масло | 42 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 120 г |
| Картофель (Жарка) | 1102 г |
| Рыбный Соус [Aroy-D] | 20 г |
| Фасоль стручковая (Тушение) | 120 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 109.5 ккал | 1684 ккал | 6.5% | 5.9% | 1538 г |
| Белки | 2.4 г | 76 г | 3.2% | 2.9% | 3167 г |
| Жиры | 4.1 г | 56 г | 7.3% | 6.7% | 1366 г |
| Углеводы | 15.8 г | 219 г | 7.2% | 6.6% | 1386 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 9.1% | 1000 г |
| Вода | 71.7 г | 2273 г | 3.2% | 2.9% | 3170 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 9.2 мкг | 900 мкг | 1% | 0.9% | 9783 г |
| бета Каротин | 0.057 мг | 5 мг | 1.1% | 1% | 8772 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.104 мг | 1.5 мг | 6.9% | 6.3% | 1442 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.079 мг | 1.8 мг | 4.4% | 4% | 2278 г |
| Витамин В4, холин | 11.68 мг | 500 мг | 2.3% | 2.1% | 4281 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.28 мг | 5 мг | 5.6% | 5.1% | 1786 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.254 мг | 2 мг | 12.7% | 11.6% | 787 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.704 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1.6% | 5967 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.07 мг | 90 мг | 12.3% | 11.2% | 813 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.761 мг | 15 мг | 11.7% | 10.7% | 852 г |
| Витамин Н, биотин | 0.182 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.4% | 27473 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.3 мкг | 120 мкг | 2.8% | 2.6% | 3636 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.783 мг | 20 мг | 8.9% | 8.1% | 1122 г |
| Ниацин | 1.26 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 479.88 мг | 2500 мг | 19.2% | 17.5% | 521 г |
| Кальций, Ca | 17.3 мг | 1000 мг | 1.7% | 1.6% | 5780 г |
| Кремний, Si | 39.033 мг | 30 мг | 130.1% | 118.8% | 77 г |
| Магний, Mg | 21.49 мг | 400 мг | 5.4% | 4.9% | 1861 г |
| Натрий, Na | 4.41 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.3% | 29478 г |
| Сера, S | 37.82 мг | 1000 мг | 3.8% | 3.5% | 2644 г |
| Фосфор, P | 57 мг | 800 мг | 7.1% | 6.5% | 1404 г |
| Хлор, Cl | 47.08 мг | 2300 мг | 2% | 1.8% | 4885 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 687.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 99.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 115.53 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.824 мг | 18 мг | 4.6% | 4.2% | 2184 г |
| Йод, I | 4.27 мкг | 150 мкг | 2.8% | 2.6% | 3513 г |
| Кобальт, Co | 4.057 мкг | 10 мкг | 40.6% | 37.1% | 246 г |
| Литий, Li | 59.704 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1645 мг | 2 мг | 8.2% | 7.5% | 1216 г |
| Медь, Cu | 126.33 мкг | 1000 мкг | 12.6% | 11.5% | 792 г |
| Молибден, Mo | 6.203 мкг | 70 мкг | 8.9% | 8.1% | 1128 г |
| Никель, Ni | 4.035 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 412.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.325 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.5% | 16923 г |
| Стронций, Sr | 7.2 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 26.7 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.6% | 14981 г |
| Хром, Cr | 7.86 мкг | 50 мкг | 15.7% | 14.3% | 636 г |
| Цинк, Zn | 0.3882 мг | 12 мг | 3.2% | 2.9% | 3091 г |
| Цирконий, Zr | 2.35 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 13.773 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.728 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.114 г | ~ | |||
| Валин | 0.121 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.031 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.088 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.129 г | ~ | |||
| Лизин | 0.137 г | ~ | |||
| Метионин | 0.026 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.051 г | ~ | |||
| Треонин | 0.098 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.029 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.099 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.192 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.206 г | ~ | |||
| Аланин | 0.1 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.25 г | ~ | |||
| Глицин | 0.101 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.277 г | ~ | |||
| Пролин | 0.092 г | ~ | |||
| Серин | 0.127 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.09 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.024 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 10.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 48.9% | 44.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 7.388 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.298 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.166 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.026 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.024 г | min 16.8 г | 6.1% | 5.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.031 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.473 г | от 11.2 до 20.6 г | 22.1% | 20.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.287 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.079 г | ~ |
Энергетическая ценность Картофель жареный с луком и стручковой фасолью составляет 109,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».