| Лук репчатый | 30 г |
| Морковь | 130 г |
| Перец сладкий красный | 161 г |
| Брюсельская капуста в микроволновке | 100 г |
| Грибы Лисички [Свой Урожай] | 100 г |
| Печень утиная | 50 г |
| Соль поваренная пищевая | 8 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 42.2 ккал | 1684 ккал | 2.5% | 5.9% | 3991 г |
| Белки | 3.7 г | 76 г | 4.9% | 11.6% | 2054 г |
| Жиры | 0.8 г | 56 г | 1.4% | 3.3% | 7000 г |
| Углеводы | 4.9 г | 219 г | 2.2% | 5.2% | 4469 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 24.9% | 952 г |
| Вода | 86.3 г | 2273 г | 3.8% | 9% | 2634 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1587.4 мкг | 900 мкг | 176.4% | 418% | 57 г |
| Ретинол | 1.035 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 3.312 мг | 5 мг | 66.2% | 156.9% | 151 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.113 мг | 1.5 мг | 7.5% | 17.8% | 1327 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.157 мг | 1.8 мг | 8.7% | 20.6% | 1146 г |
| Витамин В4, холин | 4.74 мг | 500 мг | 0.9% | 2.1% | 10549 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.793 мг | 5 мг | 15.9% | 37.7% | 631 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.316 мг | 2 мг | 15.8% | 37.4% | 633 г |
| Витамин В9, фолаты | 78.213 мкг | 400 мкг | 19.6% | 46.4% | 511 г |
| Витамин В12, кобаламин | 4.666 мкг | 3 мкг | 155.5% | 368.5% | 64 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 80.61 мг | 90 мг | 89.6% | 212.3% | 112 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.532 мг | 15 мг | 3.5% | 8.3% | 2820 г |
| Витамин Н, биотин | 0.211 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.9% | 23697 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.3 мкг | 120 мкг | 3.6% | 8.5% | 2791 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4954 мг | 20 мг | 7.5% | 17.8% | 1337 г |
| Ниацин | 0.513 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 216.77 мг | 2500 мг | 8.7% | 20.6% | 1153 г |
| Кальций, Ca | 27.28 мг | 1000 мг | 2.7% | 6.4% | 3666 г |
| Кремний, Si | 11.99 мг | 30 мг | 40% | 94.8% | 250 г |
| Магний, Mg | 23.65 мг | 400 мг | 5.9% | 14% | 1691 г |
| Натрий, Na | 640.32 мг | 1300 мг | 49.3% | 116.8% | 203 г |
| Сера, S | 26.72 мг | 1000 мг | 2.7% | 6.4% | 3743 г |
| Фосфор, P | 62.6 мг | 800 мг | 7.8% | 18.5% | 1278 г |
| Хлор, Cl | 974.14 мг | 2300 мг | 42.4% | 100.5% | 236 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 93.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 59.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 22.23 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.353 мг | 18 мг | 18.6% | 44.1% | 537 г |
| Йод, I | 2.16 мкг | 150 мкг | 1.4% | 3.3% | 6944 г |
| Кобальт, Co | 1.784 мкг | 10 мкг | 17.8% | 42.2% | 561 г |
| Литий, Li | 25.539 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1276 мг | 2 мг | 6.4% | 15.2% | 1567 г |
| Медь, Cu | 569.5 мкг | 1000 мкг | 57% | 135.1% | 176 г |
| Молибден, Mo | 7.673 мкг | 70 мкг | 11% | 26.1% | 912 г |
| Никель, Ni | 2.893 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 29.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.865 мкг | 55 мкг | 10.7% | 25.4% | 938 г |
| Стронций, Sr | 1.95 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 16.03 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.9% | 24953 г |
| Хром, Cr | 2.45 мкг | 50 мкг | 4.9% | 11.6% | 2041 г |
| Цинк, Zn | 0.5326 мг | 12 мг | 4.4% | 10.4% | 2253 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.078 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.176 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.123 г | ~ | |||
| Валин | 0.126 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.051 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.109 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.173 г | ~ | |||
| Лизин | 0.154 г | ~ | |||
| Метионин | 0.044 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Треонин | 0.094 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.028 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.103 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.037 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.168 г | ~ | |||
| Аланин | 0.108 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.188 г | ~ | |||
| Глицин | 0.103 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.274 г | ~ | |||
| Пролин | 0.089 г | ~ | |||
| Серин | 0.078 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.071 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.028 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 44.68 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.069 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.054 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.061 г | min 16.8 г | 0.4% | 0.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.056 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.054 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.5% | 1.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.032 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.022 г | ~ |
Энергетическая ценность Овощи тушеные составляет 42,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».