| Яйцо куриное (Запекание) | 50 г |
| Лук репчатый (Запекание) | 100 г |
| Куриная грудка (филе) (Запекание) | 300 г |
| Молоко 3,2% жирности, стерилизованное (Запекание) | 30 г |
| Укроп (Запекание) | 10 г |
| Петрушка свежая (Запекание) | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 128.4 ккал | 1684 ккал | 7.6% | 5.9% | 1312 г |
| Белки | 21.3 г | 76 г | 28% | 21.8% | 357 г |
| Жиры | 3.4 г | 56 г | 6.1% | 4.8% | 1647 г |
| Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 1.2% | 6844 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 3.9% | 2000 г |
| Вода | 70.1 г | 2273 г | 3.1% | 2.4% | 3243 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 86.6 мкг | 900 мкг | 9.6% | 7.5% | 1039 г |
| Ретинол | 0.037 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.277 мг | 5 мг | 5.5% | 4.3% | 1805 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.073 мг | 1.5 мг | 4.9% | 3.8% | 2055 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.134 мг | 1.8 мг | 7.4% | 5.8% | 1343 г |
| Витамин В4, холин | 102.51 мг | 500 мг | 20.5% | 16% | 488 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.393 мг | 5 мг | 27.9% | 21.7% | 359 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.636 мг | 2 мг | 31.8% | 24.8% | 314 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.39 мкг | 400 мкг | 2.3% | 1.8% | 4260 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.255 мкг | 3 мкг | 8.5% | 6.6% | 1176 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.03 мг | 90 мг | 4.5% | 3.5% | 2233 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.293 мкг | 10 мкг | 2.9% | 2.3% | 3413 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.67 мг | 15 мг | 4.5% | 3.5% | 2239 г |
| Витамин Н, биотин | 3.288 мкг | 50 мкг | 6.6% | 5.1% | 1521 г |
| Витамин К, филлохинон | 42.5 мкг | 120 мкг | 35.4% | 27.6% | 282 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.7794 мг | 20 мг | 33.9% | 26.4% | 295 г |
| Ниацин | 8.708 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 339.17 мг | 2500 мг | 13.6% | 10.6% | 737 г |
| Кальций, Ca | 46.34 мг | 1000 мг | 4.6% | 3.6% | 2158 г |
| Кремний, Si | 1.636 мг | 30 мг | 5.5% | 4.3% | 1834 г |
| Магний, Mg | 80.28 мг | 400 мг | 20.1% | 15.7% | 498 г |
| Натрий, Na | 293.46 мг | 1300 мг | 22.6% | 17.6% | 443 г |
| Сера, S | 225.71 мг | 1000 мг | 22.6% | 17.6% | 443 г |
| Фосфор, P | 185.2 мг | 800 мг | 23.2% | 18.1% | 432 г |
| Хлор, Cl | 442.17 мг | 2300 мг | 19.2% | 15% | 520 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 115.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 51.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.82 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.804 мг | 18 мг | 10% | 7.8% | 998 г |
| Йод, I | 5.83 мкг | 150 мкг | 3.9% | 3% | 2573 г |
| Кобальт, Co | 10.325 мкг | 10 мкг | 103.3% | 80.5% | 97 г |
| Литий, Li | 0.565 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1134 мг | 2 мг | 5.7% | 4.4% | 1764 г |
| Медь, Cu | 110.04 мкг | 1000 мкг | 11% | 8.6% | 909 г |
| Молибден, Mo | 10.839 мкг | 70 мкг | 15.5% | 12.1% | 646 г |
| Никель, Ni | 1.123 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.21 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 118.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 18.265 мкг | 55 мкг | 33.2% | 25.9% | 301 г |
| Стронций, Sr | 3.88 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 126.81 мкг | 4000 мкг | 3.2% | 2.5% | 3154 г |
| Хром, Cr | 21.8 мкг | 50 мкг | 43.6% | 34% | 229 г |
| Цинк, Zn | 1.5397 мг | 12 мг | 12.8% | 10% | 779 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.062 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.082 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.719 г | ~ | |||
| Валин | 1.231 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.184 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.066 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.866 г | ~ | |||
| Лизин | 2.409 г | ~ | |||
| Метионин | 0.449 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.854 г | ~ | |||
| Треонин | 1.05 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.36 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.013 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.861 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.189 г | ~ | |||
| Аланин | 1.232 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.859 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.18 г | ~ | |||
| Глицин | 0.86 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.741 г | ~ | |||
| Пролин | 0.931 г | ~ | |||
| Серин | 1.006 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.849 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.414 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 6.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 83.62 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.636 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.203 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.301 г | min 16.8 г | 7.7% | 6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.159 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.081 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.347 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.1% | 2.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.32 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.031 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриная котлета составляет 128,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».