Мой здоровый рацион

Рецепт Консерви м’ясні стерилізовані. Паштет печінковий «Класичний». Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Консерви м’ясні стерилізовані. Паштет печінковий «Класичний»

Печень свиная 108 г
Лук репчатый 2 г
Морковь 1.5 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Сахар песок 1 г
Сало свиное с живота сырое 72 г
Бульон куриный 53 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Консерви м’ясні стерилізовані. Паштет печінковий «Класичний»".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 315 ккал 1684 ккал 18.7% 5.9% 535 г
Белки 9.5 г 76 г 12.5% 4% 800 г
Жиры 30.1 г 56 г 53.8% 17.1% 186 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 0.5% 6441 г
Углеводы (общие) 0.8 г ~
Вода 54.7 г 2273 г 2.4% 0.8% 4155 г
Зола 2.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1559.6 мкг 900 мкг 173.3% 55% 58 г
Ретинол 1.546 мг ~
бета Каротин 0.079 мг 5 мг 1.6% 0.5% 6329 г
Лютеин + Зеаксантин 0.22 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.175 мг 1.5 мг 11.7% 3.7% 857 г
Витамин В2, рибофлавин 1.016 мг 1.8 мг 56.4% 17.9% 177 г
Витамин В4, холин 4.45 мг 500 мг 0.9% 0.3% 11236 г
Витамин В5, пантотеновая 2.602 мг 5 мг 52% 16.5% 192 г
Витамин В6, пиридоксин 0.257 мг 2 мг 12.9% 4.1% 778 г
Витамин В9, фолаты 102.06 мкг 400 мкг 25.5% 8.1% 392 г
Витамин В12, кобаламин 13.513 мкг 3 мкг 450.4% 143% 22 г
Витамин C, аскорбиновая 9.57 мг 90 мг 10.6% 3.4% 940 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.19 мг 15 мг 1.3% 0.4% 7895 г
Витамин Н, биотин 35.862 мкг 50 мкг 71.7% 22.8% 139 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 8.4404 мг 20 мг 42.2% 13.4% 237 г
Ниацин 5.385 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 156.62 мг 2500 мг 6.3% 2% 1596 г
Кальций, Ca 10.01 мг 1000 мг 1% 0.3% 9990 г
Кремний, Si 0.197 мг 30 мг 0.7% 0.2% 15228 г
Магний, Mg 11.22 мг 400 мг 2.8% 0.9% 3565 г
Натрий, Na 551.28 мг 1300 мг 42.4% 13.5% 236 г
Сера, S 97.42 мг 1000 мг 9.7% 3.1% 1026 г
Фосфор, P 168.9 мг 800 мг 21.1% 6.7% 474 г
Хлор, Cl 779.48 мг 2300 мг 33.9% 10.8% 295 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 5.3 мкг ~
Бор, B 2.9 мкг ~
Ванадий, V 0.62 мкг ~
Железо, Fe 9.174 мг 18 мг 51% 16.2% 196 г
Йод, I 5.93 мкг 150 мкг 4% 1.3% 2530 г
Кобальт, Co 5.618 мкг 10 мкг 56.2% 17.8% 178 г
Литий, Li 0.037 мкг ~
Марганец, Mn 0.1266 мг 2 мг 6.3% 2% 1580 г
Медь, Cu 1363.54 мкг 1000 мкг 136.4% 43.3% 73 г
Молибден, Mo 38.241 мкг 70 мкг 54.6% 17.3% 183 г
Никель, Ni 0.062 мкг ~
Рубидий, Rb 4.1 мкг ~
Селен, Se 26.496 мкг 55 мкг 48.2% 15.3% 208 г
Стронций, Sr 0.05 мкг ~
Фтор, F 0.62 мкг 4000 мкг 645161 г
Хром, Cr 0.04 мкг 50 мкг 0.1% 125000 г
Цинк, Zn 1.8941 мг 12 мг 15.8% 5% 634 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.002 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.004 г ~
Аргинин* 0.54 г ~
Валин 0.586 г ~
Гистидин* 0.239 г ~
Изолейцин 0.462 г ~
Лейцин 0.822 г ~
Лизин 0.712 г ~
Метионин 0.201 г ~
Метионин + Цистеин 0.345 г ~
Треонин 0.43 г ~
Триптофан 0.141 г ~
Фенилаланин 0.455 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.754 г ~
Заменимые аминокислоты 0.009 г ~
Аланин 0.489 г ~
Аспарагиновая кислота 0.767 г ~
Глицин 0.495 г ~
Глутаминовая кислота 1.138 г ~
Пролин 0.451 г ~
Серин 0.416 г ~
Тирозин 0.327 г ~
Цистеин 0.153 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.3 г от 0.9 до 3.7 г 33.3% 10.6%
Омега-6 жирные кислоты 2.2 г от 4.7 до 16.8 г 46.8% 14.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 91.78 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 14.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.429 г ~
16:0 Пальмитиновая 8.291 г ~
18:0 Стеариновая 5.396 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 11.669 г min 16.8 г 69.5% 22.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.631 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 11.01 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.54 г от 11.2 до 20.6 г 22.7% 7.2%
18:2 Линолевая (ud) 2.082 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.292 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.125 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.04 г ~

Энергетическая ценность Консерви м’ясні стерилізовані. Паштет печінковий «Класичний» составляет 315 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов