| Редис (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 33 г |
| Лук зеленый (перо) (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 3 г |
| Чеснок луковица (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 4 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Огурец, парниковый (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 101 г |
| Помидоры (томаты) (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 58 г |
| Перец сладкий (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 19.4 ккал | 1684 ккал | 1.2% | 6.2% | 8680 г |
| Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 6.7% | 7600 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 1% | 56000 г |
| Углеводы | 3.7 г | 219 г | 1.7% | 8.8% | 5919 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 28.4% | 1818 г |
| Вода | 93 г | 2273 г | 4.1% | 21.1% | 2444 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 101.2 мкг | 900 мкг | 11.2% | 57.7% | 889 г |
| бета Каротин | 0.608 мг | 5 мг | 12.2% | 62.9% | 822 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.045 мг | 1.5 мг | 3% | 15.5% | 3333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.043 мг | 1.8 мг | 2.4% | 12.4% | 4186 г |
| Витамин В4, холин | 4.39 мг | 500 мг | 0.9% | 4.6% | 11390 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.227 мг | 5 мг | 4.5% | 23.2% | 2203 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.122 мг | 2 мг | 6.1% | 31.4% | 1639 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.147 мкг | 400 мкг | 1.8% | 9.3% | 5597 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 49.75 мг | 90 мг | 55.3% | 285.1% | 181 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.302 мг | 15 мг | 2% | 10.3% | 4967 г |
| Витамин Н, биотин | 0.65 мкг | 50 мкг | 1.3% | 6.7% | 7692 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.4 мкг | 120 мкг | 8.7% | 44.8% | 1154 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5482 мг | 20 мг | 2.7% | 13.9% | 3648 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 219.19 мг | 2500 мг | 8.8% | 45.4% | 1141 г |
| Кальций, Ca | 23.79 мг | 1000 мг | 2.4% | 12.4% | 4203 г |
| Магний, Mg | 14.23 мг | 400 мг | 3.6% | 18.6% | 2811 г |
| Натрий, Na | 322.61 мг | 1300 мг | 24.8% | 127.8% | 403 г |
| Сера, S | 4.49 мг | 1000 мг | 0.4% | 2.1% | 22272 г |
| Фосфор, P | 29.6 мг | 800 мг | 3.7% | 19.1% | 2703 г |
| Хлор, Cl | 505.8 мг | 2300 мг | 22% | 113.4% | 455 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 39.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 24.32 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.699 мг | 18 мг | 3.9% | 20.1% | 2575 г |
| Йод, I | 2.86 мкг | 150 мкг | 1.9% | 9.8% | 5245 г |
| Кобальт, Co | 2.53 мкг | 10 мкг | 25.3% | 130.4% | 395 г |
| Марганец, Mn | 0.1409 мг | 2 мг | 7% | 36.1% | 1419 г |
| Медь, Cu | 90.71 мкг | 1000 мкг | 9.1% | 46.9% | 1102 г |
| Молибден, Mo | 3.135 мкг | 70 мкг | 4.5% | 23.2% | 2233 г |
| Селен, Se | 0.445 мкг | 55 мкг | 0.8% | 4.1% | 12360 г |
| Фтор, F | 15.41 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 2.1% | 25957 г |
| Хром, Cr | 5.06 мкг | 50 мкг | 10.1% | 52.1% | 988 г |
| Цинк, Zn | 0.1855 мг | 12 мг | 1.5% | 7.7% | 6469 г |
Энергетическая ценность Салат свежий 14.05.05 составляет 19,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».