Мой здоровый рацион

Рецепт Полезная овсяная каша с изюмом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Полезная овсяная каша с изюмом

Вода 200 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 5 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Изюм, без косточек 10 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Полезная овсяная каша с изюмом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 89.5 ккал 1684 ккал 5.3% 5.9% 1882 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 4.2% 2621 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 2.8% 4000 г
Углеводы 16.6 г 219 г 7.6% 8.5% 1319 г
Углеводы (общие) 3 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 8.4% 1333 г
Вода 78 г 2273 г 3.4% 3.8% 2914 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.079 мг 1.5 мг 5.3% 5.9% 1899 г
Витамин В2, рибофлавин 0.023 мг 1.8 мг 1.3% 1.5% 7826 г
Витамин В4, холин 9.4 мг 500 мг 1.9% 2.1% 5319 г
Витамин В5, пантотеновая 0.201 мг 5 мг 4% 4.5% 2488 г
Витамин В6, пиридоксин 0.046 мг 2 мг 2.3% 2.6% 4348 г
Витамин В9, фолаты 2.668 мкг 400 мкг 0.7% 0.8% 14993 г
Витамин C, аскорбиновая 0.09 мг 90 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.36 мг 15 мг 2.4% 2.7% 4167 г
Витамин Н, биотин 4.449 мкг 50 мкг 8.9% 9.9% 1124 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.6% 20000 г
Витамин РР, НЭ 0.9694 мг 20 мг 4.8% 5.4% 2063 г
Ниацин 0.204 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 101.31 мг 2500 мг 4.1% 4.6% 2468 г
Кальций, Ca 18.64 мг 1000 мг 1.9% 2.1% 5365 г
Магний, Mg 30.88 мг 400 мг 7.7% 8.6% 1295 г
Натрий, Na 151.08 мг 1300 мг 11.6% 13% 860 г
Сера, S 22.24 мг 1000 мг 2.2% 2.5% 4496 г
Фосфор, P 76.9 мг 800 мг 9.6% 10.7% 1040 г
Хлор, Cl 240.85 мг 2300 мг 10.5% 11.7% 955 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.88 мг 18 мг 4.9% 5.5% 2045 г
Йод, I 1.07 мкг 150 мкг 0.7% 0.8% 14019 г
Кобальт, Co 1.169 мкг 10 мкг 11.7% 13.1% 855 г
Марганец, Mn 0.8625 мг 2 мг 43.1% 48.2% 232 г
Медь, Cu 112.08 мкг 1000 мкг 11.2% 12.5% 892 г
Молибден, Mo 1.61 мкг 70 мкг 2.3% 2.6% 4348 г
Селен, Se 5.971 мкг 55 мкг 10.9% 12.2% 921 г
Фтор, F 93.69 мкг 4000 мкг 2.3% 2.6% 4269 г
Цинк, Zn 0.7074 мг 12 мг 5.9% 6.6% 1696 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.371 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Фруктоза 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.184 г ~
Валин 0.142 г ~
Гистидин* 0.061 г ~
Изолейцин 0.101 г ~
Лейцин 0.16 г ~
Лизин 0.106 г ~
Метионин 0.031 г ~
Метионин + Цистеин 0.101 г ~
Треонин 0.097 г ~
Триптофан 0.049 г ~
Фенилаланин 0.135 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.245 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.121 г ~
Аспарагиновая кислота 0.229 г ~
Глицин 0.256 г ~
Глутаминовая кислота 0.49 г ~
Пролин 0.162 г ~
Серин 0.128 г ~
Тирозин 0.112 г ~
Цистеин 0.072 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 11.8%
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.296 г ~
18:0 Стеариновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.479 г min 16.8 г 2.9% 3.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.482 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.52 г от 11.2 до 20.6 г 4.6% 5.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.514 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~

Энергетическая ценность Полезная овсяная каша с изюмом составляет 89,5 кКал.

  • Порция = 267 гр (239 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».