Мой здоровый рацион

Рецепт Кекс из варенья с творожной прослойкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кекс из варенья с творожной прослойкой

кекс из варенья 714 г
Творог 4% жирности 450 г
Киноа, неприготовленная 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кекс из варенья с творожной прослойкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 203.4 ккал 1684 ккал 12.1% 5.9% 828 г
Белки 12.2 г 76 г 16.1% 7.9% 623 г
Жиры 6.7 г 56 г 12% 5.9% 836 г
Углеводы 23.2 г 219 г 10.6% 5.2% 944 г
Углеводы (общие) 2.6 г ~
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 5.2% 952 г
Вода 54 г 2273 г 2.4% 1.2% 4209 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 35 мкг 900 мкг 3.9% 1.9% 2571 г
Ретинол 0.032 мг ~
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.2% 25000 г
бета Криптоксантин 0.041 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 6.713 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.117 мг 1.5 мг 7.8% 3.8% 1282 г
Витамин В2, рибофлавин 0.204 мг 1.8 мг 11.3% 5.6% 882 г
Витамин В4, холин 53.14 мг 500 мг 10.6% 5.2% 941 г
Витамин В5, пантотеновая 0.431 мг 5 мг 8.6% 4.2% 1160 г
Витамин В6, пиридоксин 0.23 мг 2 мг 11.5% 5.7% 870 г
Витамин В9, фолаты 33.499 мкг 400 мкг 8.4% 4.1% 1194 г
Витамин В12, кобаламин 0.6 мкг 3 мкг 20% 9.8% 500 г
Витамин C, аскорбиновая 1.74 мг 90 мг 1.9% 0.9% 5172 г
Витамин D, кальциферол 0.169 мкг 10 мкг 1.7% 0.8% 5917 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.817 мг 15 мг 5.4% 2.7% 1836 г
бета Токоферол 0.003 мг ~
гамма Токоферол 0.187 мг ~
дельта Токоферол 0.014 мг ~
Витамин Н, биотин 6.398 мкг 50 мкг 12.8% 6.3% 781 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 3.2409 мг 20 мг 16.2% 8% 617 г
Ниацин 1.004 мг ~
Бетаин 25.964 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 192.55 мг 2500 мг 7.7% 3.8% 1298 г
Кальций, Ca 101.69 мг 1000 мг 10.2% 5% 983 г
Кремний, Si 3.354 мг 30 мг 11.2% 5.5% 894 г
Магний, Mg 40.2 мг 400 мг 10.1% 5% 995 г
Натрий, Na 37.48 мг 1300 мг 2.9% 1.4% 3469 г
Сера, S 119.4 мг 1000 мг 11.9% 5.9% 838 г
Фосфор, P 194.1 мг 800 мг 24.3% 11.9% 412 г
Хлор, Cl 78.5 мг 2300 мг 3.4% 1.7% 2930 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 29.1 мкг ~
Бор, B 6 мкг ~
Ванадий, V 1.9 мкг ~
Железо, Fe 1.417 мг 18 мг 7.9% 3.9% 1270 г
Йод, I 6.59 мкг 150 мкг 4.4% 2.2% 2276 г
Кобальт, Co 2.506 мкг 10 мкг 25.1% 12.3% 399 г
Литий, Li 0.156 мкг ~
Марганец, Mn 0.5078 мг 2 мг 25.4% 12.5% 394 г
Медь, Cu 134.74 мкг 1000 мкг 13.5% 6.6% 742 г
Молибден, Mo 7.214 мкг 70 мкг 10.3% 5.1% 970 г
Никель, Ni 13.41 мкг ~
Олово, Sn 7.24 мкг ~
Рубидий, Rb 1.1 мкг ~
Селен, Se 15.029 мкг 55 мкг 27.3% 13.4% 366 г
Стронций, Sr 9.67 мкг ~
Титан, Ti 0.51 мкг ~
Фтор, F 57.74 мкг 4000 мкг 1.4% 0.7% 6928 г
Хром, Cr 1.43 мкг 50 мкг 2.9% 1.4% 3497 г
Цинк, Zn 0.812 мг 12 мг 6.8% 3.3% 1478 г
Цирконий, Zr 0.34 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.011 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 12.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.292 г ~
Валин 0.197 г ~
Гистидин* 0.101 г ~
Изолейцин 0.178 г ~
Лейцин 0.28 г ~
Лизин 0.165 г ~
Метионин 0.081 г ~
Метионин + Цистеин 0.128 г ~
Треонин 0.138 г ~
Триптофан 0.047 г ~
Фенилаланин 0.184 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.268 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.144 г ~
Аспарагиновая кислота 0.267 г ~
Глицин 0.17 г ~
Глутаминовая кислота 0.806 г ~
Пролин 0.241 г ~
Серин 0.197 г ~
Тирозин 0.119 г ~
Цистеин 0.068 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.4 г от 0.9 до 3.7 г 44.4% 21.8%
Омега-6 жирные кислоты 2.3 г от 4.7 до 16.8 г 48.9% 24%
Стеролы (стерины)
Холестерин 45.51 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.031 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.45 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.139 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.849 г min 16.8 г 11% 5.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.04 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.995 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.068 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.138 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.71 г от 11.2 до 20.6 г 24.2% 11.9%
18:2 Линолевая (ud) 2.174 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.419 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.002 г ~

Энергетическая ценность Кекс из варенья с творожной прослойкой составляет 203,4 кКал.

  • Порция = 121 гр (246.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».