Мой здоровый рацион

Рецепт Каша Гречнево-рисовая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша Гречнево-рисовая

Крупа Гречневая Дары Полей 685 г
Рис круглозерный АгроПлюс 362 г
Вода 4327 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша Гречнево-рисовая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 63.6 ккал 1684 ккал 3.8% 6% 2648 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 4.4% 3619 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 1.1% 14000 г
Углеводы 13.5 г 219 г 6.2% 9.7% 1622 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 12.6% 1250 г
Вода 83.2 г 2273 г 3.7% 5.8% 2732 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.3 мкг 900 мкг 300000 г
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 6.3% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.028 мг 1.8 мг 1.6% 2.5% 6429 г
Витамин В4, холин 12.16 мг 500 мг 2.4% 3.8% 4112 г
Витамин В5, пантотеновая 0.083 мг 5 мг 1.7% 2.7% 6024 г
Витамин В6, пиридоксин 0.064 мг 2 мг 3.2% 5% 3125 г
Витамин В9, фолаты 5.359 мкг 400 мкг 1.3% 2% 7464 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.129 мг 15 мг 0.9% 1.4% 11628 г
Витамин Н, биотин 1.51 мкг 50 мкг 3% 4.7% 3311 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 1.3% 13333 г
Витамин РР, НЭ 1.14 мг 20 мг 5.7% 9% 1754 г
Ниацин 0.643 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 55.17 мг 2500 мг 2.2% 3.5% 4531 г
Кальций, Ca 6.71 мг 1000 мг 0.7% 1.1% 14903 г
Кремний, Si 17.061 мг 30 мг 56.9% 89.5% 176 г
Магний, Mg 29.67 мг 400 мг 7.4% 11.6% 1348 г
Натрий, Na 1.92 мг 1300 мг 0.1% 0.2% 67708 г
Сера, S 15.12 мг 1000 мг 1.5% 2.4% 6614 г
Фосфор, P 48.1 мг 800 мг 6% 9.4% 1663 г
Хлор, Cl 7.02 мг 2300 мг 0.3% 0.5% 32764 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 65.7 мкг ~
Бор, B 52.7 мкг ~
Ванадий, V 31.77 мкг ~
Железо, Fe 0.922 мг 18 мг 5.1% 8% 1952 г
Йод, I 0.51 мкг 150 мкг 0.3% 0.5% 29412 г
Кобальт, Co 0.463 мкг 10 мкг 4.6% 7.2% 2160 г
Литий, Li 0.872 мкг ~
Марганец, Mn 0.2843 мг 2 мг 14.2% 22.3% 703 г
Медь, Cu 98.9 мкг 1000 мкг 9.9% 15.6% 1011 г
Молибден, Mo 5.902 мкг 70 мкг 8.4% 13.2% 1186 г
Никель, Ni 1.469 мкг ~
Рубидий, Rb 6.9 мкг ~
Селен, Se 1.744 мкг 55 мкг 3.2% 5% 3154 г
Стронций, Sr 38.92 мкг ~
Титан, Ti 5.55 мкг ~
Фтор, F 86.82 мкг 4000 мкг 2.2% 3.5% 4607 г
Хром, Cr 0.62 мкг 50 мкг 1.2% 1.9% 8065 г
Цинк, Zn 0.357 мг 12 мг 3% 4.7% 3361 г
Цирконий, Zr 5.05 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.972 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.177 г ~
Валин 0.103 г ~
Гистидин* 0.05 г ~
Изолейцин 0.081 г ~
Лейцин 0.137 г ~
Лизин 0.085 г ~
Метионин 0.052 г ~
Метионин + Цистеин 0.103 г ~
Треонин 0.067 г ~
Триптофан 0.03 г ~
Фенилаланин 0.1 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.174 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.1 г ~
Аспарагиновая кислота 0.177 г ~
Глицин 0.113 г ~
Глутаминовая кислота 0.369 г ~
Пролин 0.086 г ~
Серин 0.1 г ~
Тирозин 0.074 г ~
Цистеин 0.051 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.3%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 7.721 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.08 г ~
18:0 Стеариновая 0.008 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.166 г min 16.8 г 1% 1.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.158 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.159 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.147 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Каша Гречнево-рисовая составляет 63,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов