Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяно блин мой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяно блин мой

Овсяные хлопья "геркулес" (Жарка) 40 г
Яйцо куриное 100 г
Сахарозаменитель [Milford] 3 г
Молоко 1,5% [Северное Молоко] 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяно блин мой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 181.7 ккал 1684 ккал 10.8% 5.9% 927 г
Белки 11 г 76 г 14.5% 8% 691 г
Жиры 8.6 г 56 г 15.4% 8.5% 651 г
Углеводы 15 г 219 г 6.8% 3.7% 1460 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 3.9% 1429 г
Вода 65.7 г 2273 г 2.9% 1.6% 3460 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 158.5 мкг 900 мкг 17.6% 9.7% 568 г
Ретинол 0.152 мг ~
бета Каротин 0.037 мг 5 мг 0.7% 0.4% 13514 г
Витамин В1, тиамин 0.115 мг 1.5 мг 7.7% 4.2% 1304 г
Витамин В2, рибофлавин 0.286 мг 1.8 мг 15.9% 8.8% 629 г
Витамин В4, холин 161.72 мг 500 мг 32.3% 17.8% 309 г
Витамин В5, пантотеновая 0.989 мг 5 мг 19.8% 10.9% 506 г
Витамин В6, пиридоксин 0.124 мг 2 мг 6.2% 3.4% 1613 г
Витамин В9, фолаты 6.063 мкг 400 мкг 1.5% 0.8% 6597 г
Витамин В12, кобаламин 0.317 мкг 3 мкг 10.6% 5.8% 946 г
Витамин D, кальциферол 1.341 мкг 10 мкг 13.4% 7.4% 746 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.709 мг 15 мг 4.7% 2.6% 2116 г
Витамин Н, биотин 16.756 мкг 50 мкг 33.5% 18.4% 298 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин РР, НЭ 3.1937 мг 20 мг 16% 8.8% 626 г
Ниацин 0.36 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 164.24 мг 2500 мг 6.6% 3.6% 1522 г
Кальций, Ca 46.09 мг 1000 мг 4.6% 2.5% 2170 г
Магний, Mg 38.46 мг 400 мг 9.6% 5.3% 1040 г
Натрий, Na 86.49 мг 1300 мг 6.7% 3.7% 1503 г
Сера, S 126.85 мг 1000 мг 12.7% 7% 788 г
Фосфор, P 195.5 мг 800 мг 24.4% 13.4% 409 г
Хлор, Cl 112.57 мг 2300 мг 4.9% 2.7% 2043 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.394 мг 18 мг 13.3% 7.3% 752 г
Йод, I 13 мкг 150 мкг 8.7% 4.8% 1154 г
Кобальт, Co 7.305 мкг 10 мкг 73.1% 40.2% 137 г
Марганец, Mn 0.9309 мг 2 мг 46.5% 25.6% 215 г
Медь, Cu 159.61 мкг 1000 мкг 16% 8.8% 627 г
Молибден, Mo 3.659 мкг 70 мкг 5.2% 2.9% 1913 г
Селен, Se 24.5 мкг 55 мкг 44.5% 24.5% 224 г
Фтор, F 44.29 мкг 4000 мкг 1.1% 0.6% 9031 г
Хром, Cr 2.44 мкг 50 мкг 4.9% 2.7% 2049 г
Цинк, Zn 1.4276 мг 12 мг 11.9% 6.5% 841 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.339 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.682 г ~
Валин 0.623 г ~
Гистидин* 0.273 г ~
Изолейцин 0.476 г ~
Лейцин 0.832 г ~
Лизин 0.663 г ~
Метионин 0.29 г ~
Метионин + Цистеин 0.549 г ~
Треонин 0.477 г ~
Триптофан 0.176 г ~
Фенилаланин 0.543 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.955 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.565 г ~
Аспарагиновая кислота 0.999 г ~
Глицин 0.534 г ~
Глутаминовая кислота 1.611 г ~
Пролин 0.42 г ~
Серин 0.706 г ~
Тирозин 0.415 г ~
Цистеин 0.255 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.1%
Омега-6 жирные кислоты 1.6 г от 4.7 до 16.8 г 34% 18.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 347.56 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.029 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.57 г ~
17:0 Маргариновая 0.018 г ~
18:0 Стеариновая 0.551 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.492 г min 16.8 г 20.8% 11.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.238 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.016 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.024 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.268 г от 11.2 до 20.6 г 11.3% 6.2%
18:2 Линолевая (ud) 1.227 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.049 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.061 г ~

Энергетическая ценность Овсяно блин мой составляет 181,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».