| Огурец парниковый | 74 г |
| Редис | 110 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 100 г |
| Лук зеленый (перо) | 8 г |
| Укроп | 5 г |
| Сметана 20% жирности | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 77.7 ккал | 1684 ккал | 4.6% | 5.9% | 2167 г |
| Белки | 4.8 г | 76 г | 6.3% | 8.1% | 1583 г |
| Жиры | 5.5 г | 56 г | 9.8% | 12.6% | 1018 г |
| Углеводы | 2.3 г | 219 г | 1.1% | 1.4% | 9522 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 5.1% | 2500 г |
| Вода | 85.7 г | 2273 г | 3.8% | 4.9% | 2652 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 115.3 мкг | 900 мкг | 12.8% | 16.5% | 781 г |
| Ретинол | 0.091 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.148 мг | 5 мг | 3% | 3.9% | 3378 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.036 мг | 1.5 мг | 2.4% | 3.1% | 4167 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.168 мг | 1.8 мг | 9.3% | 12% | 1071 г |
| Витамин В4, холин | 85.76 мг | 500 мг | 17.2% | 22.1% | 583 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.553 мг | 5 мг | 11.1% | 14.3% | 904 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.097 мг | 2 мг | 4.9% | 6.3% | 2062 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.627 мкг | 400 мкг | 1.7% | 2.2% | 6036 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.202 мкг | 3 мкг | 6.7% | 8.6% | 1485 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.28 мг | 90 мг | 13.6% | 17.5% | 733 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.689 мкг | 10 мкг | 6.9% | 8.9% | 1451 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.329 мг | 15 мг | 2.2% | 2.8% | 4559 г |
| Витамин Н, биотин | 6.839 мкг | 50 мкг | 13.7% | 17.6% | 731 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.4 мкг | 120 мкг | 7.8% | 10% | 1277 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9674 мг | 20 мг | 4.8% | 6.2% | 2067 г |
| Ниацин | 0.163 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 194.84 мг | 2500 мг | 7.8% | 10% | 1283 г |
| Кальций, Ca | 47.7 мг | 1000 мг | 4.8% | 6.2% | 2096 г |
| Кремний, Si | 25.26 мг | 30 мг | 84.2% | 108.4% | 119 г |
| Магний, Mg | 13.49 мг | 400 мг | 3.4% | 4.4% | 2965 г |
| Натрий, Na | 50.45 мг | 1300 мг | 3.9% | 5% | 2577 г |
| Сера, S | 61.54 мг | 1000 мг | 6.2% | 8% | 1625 г |
| Фосфор, P | 88.4 мг | 800 мг | 11.1% | 14.3% | 905 г |
| Хлор, Cl | 77.43 мг | 2300 мг | 3.4% | 4.4% | 2970 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 305.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 39.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 62.64 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.289 мг | 18 мг | 7.2% | 9.3% | 1396 г |
| Йод, I | 9.79 мкг | 150 мкг | 6.5% | 8.4% | 1532 г |
| Кобальт, Co | 4.575 мкг | 10 мкг | 45.8% | 58.9% | 219 г |
| Литий, Li | 7.914 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1018 мг | 2 мг | 5.1% | 6.6% | 1965 г |
| Медь, Cu | 91.79 мкг | 1000 мкг | 9.2% | 11.8% | 1089 г |
| Молибден, Mo | 8.101 мкг | 70 мкг | 11.6% | 14.9% | 864 г |
| Никель, Ni | 4.855 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.19 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 11.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.152 мкг | 55 мкг | 18.5% | 23.8% | 542 г |
| Стронций, Sr | 3.39 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 30.92 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 1% | 12937 г |
| Хром, Cr | 5.91 мкг | 50 мкг | 11.8% | 15.2% | 846 г |
| Цинк, Zn | 0.5005 мг | 12 мг | 4.2% | 5.4% | 2398 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.128 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.097 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.026 г | ~ | |||
| Валин | 0.019 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.006 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.013 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.017 г | ~ | |||
| Лизин | 0.014 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.012 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.014 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.02 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.185 г | ~ | |||
| Аланин | 0.011 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.024 г | ~ | |||
| Глицин | 0.009 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.081 г | ~ | |||
| Пролин | 0.009 г | ~ | |||
| Серин | 0.009 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.006 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 14.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 13.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 184.06 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.804 г | min 16.8 г | 10.7% | 13.8% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.518 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.6% | 5.9% |
Энергетическая ценность Салат из огурца и редиса составляет 77,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».