| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное | 150 г |
| Оливковое Масло Класса Экстра [Borges] | 300 г |
| Сахар песок | 8 г |
| Соль морская [Сырье и приправы] | 3.5 г |
| Горчица Дижонская [Bornier] | 6 г |
| Сок лимонный | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 567.7 ккал | 1684 ккал | 33.7% | 5.9% | 297 г |
| Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 0.2% | 7600 г |
| Жиры | 60.9 г | 56 г | 108.8% | 19.2% | 92 г |
| Углеводы | 3.5 г | 219 г | 1.6% | 0.3% | 6257 г |
| Вода | 33.7 г | 2273 г | 1.5% | 0.3% | 6745 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 6.6 мкг | 900 мкг | 0.7% | 0.1% | 13636 г |
| Ретинол | 0.006 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 166667 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.014 мг | 1.5 мг | 0.9% | 0.2% | 10714 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.046 мг | 1.8 мг | 2.6% | 0.5% | 3913 г |
| Витамин В4, холин | 7.59 мг | 500 мг | 1.5% | 0.3% | 6588 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.114 мг | 5 мг | 2.3% | 0.4% | 4386 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.015 мг | 2 мг | 0.8% | 0.1% | 13333 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.5 мкг | 400 мкг | 0.4% | 0.1% | 26667 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.12 мкг | 3 мкг | 4% | 0.7% | 2500 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.99 мг | 90 мг | 4.4% | 0.8% | 2256 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.009 мкг | 10 мкг | 0.1% | 111111 г | |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.05 мг | 15 мг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
| Витамин Н, биотин | 0.96 мкг | 50 мкг | 1.9% | 0.3% | 5208 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 0.26 мг | 20 мг | 1.3% | 0.2% | 7692 г |
| Ниацин | 0.04 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 58.05 мг | 2500 мг | 2.3% | 0.4% | 4307 г |
| Кальций, Ca | 39.85 мг | 1000 мг | 4% | 0.7% | 2509 г |
| Магний, Mg | 4.9 мг | 400 мг | 1.2% | 0.2% | 8163 г |
| Натрий, Na | 16.52 мг | 1300 мг | 1.3% | 0.2% | 7869 г |
| Сера, S | 8.7 мг | 1000 мг | 0.9% | 0.2% | 11494 г |
| Фосфор, P | 28.8 мг | 800 мг | 3.6% | 0.6% | 2778 г |
| Хлор, Cl | 33 мг | 2300 мг | 1.4% | 0.2% | 6970 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 15 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.045 мг | 18 мг | 0.3% | 0.1% | 40000 г |
| Йод, I | 2.7 мкг | 150 мкг | 1.8% | 0.3% | 5556 г |
| Кобальт, Co | 0.24 мкг | 10 мкг | 2.4% | 0.4% | 4167 г |
| Марганец, Mn | 0.0018 мг | 2 мг | 0.1% | 111111 г | |
| Медь, Cu | 3.6 мкг | 1000 мкг | 0.4% | 0.1% | 27778 г |
| Молибден, Mo | 1.5 мкг | 70 мкг | 2.1% | 0.4% | 4667 г |
| Олово, Sn | 3.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.61 мкг | 55 мкг | 1.1% | 0.2% | 9016 г |
| Стронций, Sr | 5.1 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 6 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 66667 г | |
| Хром, Cr | 0.6 мкг | 50 мкг | 1.2% | 0.2% | 8333 г |
| Цинк, Zn | 0.12 мг | 12 мг | 1% | 0.2% | 10000 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.4 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.4 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.228 г | min 16.8 г | 1.4% | 0.2% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.045 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.4% | 0.1% |
Энергетическая ценность Майонез Оливковый составляет 567,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».