| Хлеб пшеничный из муки высшего сорта | 28 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 5 г |
| Икра кеты зернистая, соленая | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 283.8 ккал | 1684 ккал | 16.9% | 6% | 593 г |
| Белки | 14.4 г | 76 г | 18.9% | 6.7% | 528 г |
| Жиры | 12.1 г | 56 г | 21.6% | 7.6% | 463 г |
| Углеводы | 29.1 г | 219 г | 13.3% | 4.7% | 753 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 2.6% | 1333 г |
| Вода | 39.3 г | 2273 г | 1.7% | 0.6% | 5784 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 3.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 187.5 мкг | 900 мкг | 20.8% | 7.3% | 480 г |
| Ретинол | 0.182 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.031 мг | 5 мг | 0.6% | 0.2% | 16129 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.237 мг | 1.5 мг | 15.8% | 5.6% | 633 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.161 мг | 1.8 мг | 8.9% | 3.1% | 1118 г |
| Витамин В4, холин | 24.01 мг | 500 мг | 4.8% | 1.7% | 2082 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.116 мг | 5 мг | 2.3% | 0.8% | 4310 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.059 мг | 2 мг | 3% | 1.1% | 3390 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.125 мкг | 400 мкг | 3.3% | 1.2% | 3048 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.018 мкг | 3 мкг | 0.6% | 0.2% | 16667 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.75 мг | 90 мг | 0.8% | 0.3% | 12000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.135 мкг | 10 мкг | 1.4% | 0.5% | 7407 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.683 мг | 15 мг | 11.2% | 3.9% | 891 г |
| Витамин Н, биотин | 0.723 мкг | 50 мкг | 1.4% | 0.5% | 6916 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.2% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.7417 мг | 20 мг | 18.7% | 6.6% | 535 г |
| Ниацин | 1.004 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 85.5 мг | 2500 мг | 3.4% | 1.2% | 2924 г |
| Кальций, Ca | 42.29 мг | 1000 мг | 4.2% | 1.5% | 2365 г |
| Кремний, Si | 1.692 мг | 30 мг | 5.6% | 2% | 1773 г |
| Магний, Mg | 48.53 мг | 400 мг | 12.1% | 4.3% | 824 г |
| Натрий, Na | 1006.4 мг | 1300 мг | 77.4% | 27.3% | 129 г |
| Сера, S | 130.77 мг | 1000 мг | 13.1% | 4.6% | 765 г |
| Фосфор, P | 194.2 мг | 800 мг | 24.3% | 8.6% | 412 г |
| Хлор, Cl | 1562.54 мг | 2300 мг | 67.9% | 23.9% | 147 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 28 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 38.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.225 мг | 18 мг | 6.8% | 2.4% | 1469 г |
| Йод, I | 1.87 мкг | 150 мкг | 1.2% | 0.4% | 8021 г |
| Кобальт, Co | 0.817 мкг | 10 мкг | 8.2% | 2.9% | 1224 г |
| Марганец, Mn | 0.2629 мг | 2 мг | 13.1% | 4.6% | 761 г |
| Медь, Cu | 47.29 мкг | 1000 мкг | 4.7% | 1.7% | 2115 г |
| Молибден, Mo | 6.183 мкг | 70 мкг | 8.8% | 3.1% | 1132 г |
| Селен, Se | 3.604 мкг | 55 мкг | 6.6% | 2.3% | 1526 г |
| Фтор, F | 8.75 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 45714 г |
| Хром, Cr | 0.93 мкг | 50 мкг | 1.9% | 0.7% | 5376 г |
| Цинк, Zn | 0.3225 мг | 12 мг | 2.7% | 1% | 3721 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 28.292 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.037 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.709 г | ~ | |||
| Валин | 0.877 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.335 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.722 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.308 г | ~ | |||
| Лизин | 0.85 г | ~ | |||
| Метионин | 0.357 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.592 г | ~ | |||
| Треонин | 0.702 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.164 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.733 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.332 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.049 г | ~ | |||
| Аланин | 0.953 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.786 г | ~ | |||
| Глицин | 0.429 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.462 г | ~ | |||
| Пролин | 1.069 г | ~ | |||
| Серин | 0.731 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.606 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.235 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 2.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 114.58 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.8 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.28 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.128 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.069 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.157 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.179 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.827 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.358 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.716 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.35 г | min 16.8 г | 14% | 4.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.16 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.248 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.923 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.445 г | от 11.2 до 20.6 г | 4% | 1.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.299 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность Бутерброд с икрой составляет 283,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».