Мой здоровый рацион

Рецепт Салат Морковь с майонезом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат Морковь с майонезом

Морковь 85 г
Майонез Постный с лимонным соком (Махеев) 45 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат Морковь с майонезом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 121.9 ккал 1684 ккал 7.2% 5.9% 1381 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 1% 8444 г
Жиры 10.5 г 56 г 18.8% 15.4% 533 г
Углеводы 5.9 г 219 г 2.7% 2.2% 3712 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 6.6% 1250 г
Вода 80.4 г 2273 г 3.5% 2.9% 2827 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1307.7 мкг 900 мкг 145.3% 119.2% 69 г
бета Каротин 7.846 мг 5 мг 156.9% 128.7% 64 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 2.1% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.046 мг 1.8 мг 2.6% 2.1% 3913 г
Витамин В4, холин 5.75 мг 500 мг 1.2% 1% 8696 г
Витамин В5, пантотеновая 0.17 мг 5 мг 3.4% 2.8% 2941 г
Витамин В6, пиридоксин 0.085 мг 2 мг 4.3% 3.5% 2353 г
Витамин В9, фолаты 5.885 мкг 400 мкг 1.5% 1.2% 6797 г
Витамин C, аскорбиновая 3.27 мг 90 мг 3.6% 3% 2752 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.262 мг 15 мг 1.7% 1.4% 5725 г
Витамин Н, биотин 0.392 мкг 50 мкг 0.8% 0.7% 12755 г
Витамин К, филлохинон 8.6 мкг 120 мкг 7.2% 5.9% 1395 г
Витамин РР, НЭ 0.7192 мг 20 мг 3.6% 3% 2781 г
Ниацин 0.654 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 130.77 мг 2500 мг 5.2% 4.3% 1912 г
Кальций, Ca 17.65 мг 1000 мг 1.8% 1.5% 5666 г
Кремний, Si 16.346 мг 30 мг 54.5% 44.7% 184 г
Магний, Mg 24.85 мг 400 мг 6.2% 5.1% 1610 г
Натрий, Na 13.73 мг 1300 мг 1.1% 0.9% 9468 г
Сера, S 3.92 мг 1000 мг 0.4% 0.3% 25510 г
Фосфор, P 36 мг 800 мг 4.5% 3.7% 2222 г
Хлор, Cl 41.19 мг 2300 мг 1.8% 1.5% 5584 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 211.2 мкг ~
Бор, B 130.8 мкг ~
Ванадий, V 64.73 мкг ~
Железо, Fe 0.458 мг 18 мг 2.5% 2.1% 3930 г
Йод, I 3.27 мкг 150 мкг 2.2% 1.8% 4587 г
Кобальт, Co 1.308 мкг 10 мкг 13.1% 10.7% 765 г
Литий, Li 3.923 мкг ~
Марганец, Mn 0.1308 мг 2 мг 6.5% 5.3% 1529 г
Медь, Cu 52.31 мкг 1000 мкг 5.2% 4.3% 1912 г
Молибден, Mo 13.077 мкг 70 мкг 18.7% 15.3% 535 г
Никель, Ni 3.923 мкг ~
Рубидий, Rb 15.4 мкг ~
Селен, Se 0.065 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 84615 г
Стронций, Sr 5.69 мкг ~
Фтор, F 35.96 мкг 4000 мкг 0.9% 0.7% 11123 г
Хром, Cr 1.96 мкг 50 мкг 3.9% 3.2% 2551 г
Цинк, Zn 0.2615 мг 12 мг 2.2% 1.8% 4589 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.131 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.6 г ~
Сахароза 2.3 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.204 г ~
Аргинин* 0.027 г ~
Валин 0.028 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.023 г ~
Лейцин 0.029 г ~
Лизин 0.025 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.013 г ~
Треонин 0.021 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.02 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.033 г ~
Заменимые аминокислоты 0.389 г ~
Аланин 0.031 г ~
Аспарагиновая кислота 0.088 г ~
Глицин 0.019 г ~
Глутаминовая кислота 0.154 г ~
Пролин 0.02 г ~
Серин 0.022 г ~
Тирозин 0.012 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.7%

Энергетическая ценность Салат Морковь с майонезом составляет 121,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».